Casseroles mini curd yang indah, rasanya hampir tidak dapat dibezakan dari cheesecake klasik, hanya lebih sihat!
Ia perlu
- Untuk 6 hidangan:
- 600 g keju kotej berlemak (9 - 18%);
- 3/4 cawan oatmeal berterusan
- 6 sudu besar puri epal bakar;
- 3 sudu besar kacang tanah;
- 2 pisang masak kecil;
- 3 sudu besar madu cair;
- 1 sudu kecil ekstrak vanila atau vanillin di hujung pisau;
- Mentega untuk pelincir acuan.
- Pilihan: gula tepung dan / atau beri.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 150 darjah. Kami melumatkan acuan dengan mentega. Campurkan kacang dengan oatmeal dan saus epal, ratakan bahagian bawah acuan. Bakar selama lebih kurang 8 minit sehingga lembut dan sejukkan sepenuhnya.
Langkah 2
Pada masa ini, campurkan pisang, vanila, keju kotej dan madu dengan pengadun. Letakkan dalam acuan di atas alas yang disejukkan dan kembali ke oven selama 20 minit. Bahagian atas tidak boleh kemerahan!
Langkah 3
Sejukkan sepenuhnya pada suhu bilik dan kemudian keluarkan dari acuan. Balut dalam plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman. Hidangkan, taburkan dengan gula aising dan hiaskan dengan beri jika mahu. Selamat menjamu selera!
