Coklat pahit tidak hanya digunakan sebagai makanan ringan bagi pencinta manis, tetapi juga untuk meningkatkan fungsi tubuh. Produk semula jadi membawa faedah yang besar sekiranya anda mengikuti langkah tersebut.
Komposisi coklat gelap
Biji koko digunakan untuk membuat bar coklat. 100 g produk mengandungi:
- 48 g karbohidrat;
- 36 g lemak;
- 6 g protein.
Dalam jenis coklat inilah peratusan tertinggi koko, sejumlah besar vitamin B, pelbagai unsur surih, tanin, kafein, antioksidan, theobromine dan lain-lain. Sebagai perbandingan, coklat susu sama sekali tidak mempunyai faedah selain kesenangan. Kandungan kalori produk yang tinggi, cukup aneh, membolehkan anda menghilangkan pound tambahan jika anda mengikuti cadangannya.
Ciri-ciri coklat gelap yang berguna
Makan coklat gelap secara sederhana menghasilkan hasil yang baik:
- kandungan flavonoid menyumbang kepada pembentukan oksida nitrat dalam darah manusia, sehingga meningkatkan aliran darah;
- produk meningkatkan nada, meningkatkan cas tenaga;
- meningkatkan mood dan melegakan kemurungan;
- meningkatkan daya tahan badan semasa latihan mental dan fizikal;
- kerja sistem kardiovaskular dinormalisasi;
- memanjangkan kecantikan dan keremajaan kulit;
- mempercepat proses metabolik, akibatnya kerja sistem pencernaan dinormalisasi;
- mengurangkan risiko proses keradangan di dalam badan;
- menguatkan tulang dan gigi.
Selalunya dalam bidang kosmetologi ia digunakan sebagai topeng atau pembungkus, kerana setelah prosedur tersebut kulit menjadi lebih anjal, licin, proses penuaan melambat, kedutan usia berkurang, dan deposit selulit hilang. Sudah tentu, untuk tujuan ini, bukan coklat bar biasa digunakan, tetapi kosmetik berdasarkan ekstrak biji koko. Untuk mendapatkan kesannya, perlu membersihkan dan menguap kulit terlebih dahulu, dan kemudian sapukan lapisan coklat nipis. Sesi seperti ini akan meningkatkan penampilan dan, kerana aroma yang menyenangkan, akan meningkatkan mood sepanjang hari.
Sudah tentu, anda tidak boleh menyalahgunakan coklat gelap dengan sakit kepala yang kerap, memburukkan lagi gastritis. Sebilangan besar makanan yang dimakan boleh menyebabkan gangguan tidur, pening, reaksi alergi, dan kenaikan berat badan.
Untuk memilih coklat berkualiti, anda perlu mengetahui beberapa peraturan. Sebagai contoh, tidak boleh ada plak pada jubin; lapisan putih menunjukkan jangka hayat yang panjang. Potongan semula jadi meleleh dengan cepat di mulut. Dalam pembuatan minyak sayuran tidak digunakan atau digunakan dengan peratusan minimum (tidak lebih dari 5%).
