Koktail mojito Kuba klasik tidak hanya popular di Pulau Liberty, tetapi di seluruh dunia. Rasa yang menyegarkan dan halus, mungkin, tidak meninggalkan siapa pun yang tidak peduli. Di samping itu, terdapat banyak variasi resipi koktel tradisional.
Ia perlu
-
- Mojito Cuba Klasik:
- 3 sudu besar gula tebu perang;
- 1/2 kapur;
- 50 ml rum putih Bacardi;
- 150-200 ml soda air (Schweppes
- Sprite);
- pudina;
- ais.
- Mojito strawberi:
- 5 strawberi;
- 1/2 kapur;
- Sirap gula 15 ml;
- 50 ml rum putih Bacardi;
- 150-200 ml air soda (Schweppes
- Sprite);
- pudina;
- ais.
- Blackberry mojito:
- 10 buah beri hitam;
- 1/2 kapur;
- Sirap gula 15 ml;
- 50 ml rum putih Bacardi;
- 150-200 ml soda air (Schweppes
- Sprite);
- pudina;
- ais.
- Mojito anggur:
- 5 biji anggur hijau;
- 1/2 kapur;
- 1/2 sudu besar Sahara;
- 50 ml rum Bacardi;
- 70-80 ml air soda (Schweppes
- Sprite);
- pudina;
- ais.
- Mojito diraja:
- 1/2 kapur;
- Sirap gula 25 ml;
- 50 ml rum Bacardi;
- 30 ml wain berkilau kering;
- pudina;
- ais.
- Mojito sangria:
- 3-4 biji strawberi
- blackberry
- blueberry;
- Limau 1/4;
- 1/2 sudu besar Sahara;
- 50 ml rum Bacardi;
- 100 ml wain berkilau Martini Prosecco kering;
- pudina;
- ais.
Arahan
Langkah 1
Mojito Cuba Klasik
Potong separuh kapur menjadi beberapa keping. Tuangkan gula tebu ke dalam gelas (lebih baik menggunakan bola tinggi atau collins). Perah jus buah limau nipis dan masukkan ke dalam kulit. Letakkan daun pudina di atas dan panaskan sedikit untuk memberi rasa pudina. Isi gelas 1/3 penuh dengan ais. Sebaik-baiknya, ini mestilah serpihan es, tetapi jika anda tidak memiliki kemampuan untuk membuatnya, anda boleh menggunakan yang biasa. Masukkan rum dan soda. Hiaskan dengan potongan limau purut dan daun pudina.
Langkah 2
Mojito strawberi
Masukkan sebilangan strawberi ke dalam gelas dengan kapur dan pudina. Tuangkan sirap gula dan hancurkan semua bahan dengan sudu (idealnya mudler). Isi gelas ke bahagian atas dengan ais. Tuangkan rum dan soda. Kacau perlahan dengan sudu koktel. Hiaskan dengan strawberi dan tangkai pudina.
Langkah 3
Blackberry mojito
Ia disediakan sama dengan strawberi, tetapi bukannya strawberi, blackberry digunakan.
Langkah 4
Mojito anggur
Ia disediakan sama seperti strawberi, tetapi menggunakan anggur. Dihidangkan dalam sling glass khas.
Langkah 5
Mojito diraja
Segelas wain digunakan untuk koktel ini. Masukkan daun pudina di dalamnya, perah sedikit jus limau nipis dan buang kulitnya ke sana. Isi gelas dengan ais ke bahagian atas. Tuangkan dalam sirap gula, rum dan wain kering. Kacau perlahan dengan sudu koktel dan tambahkan lebih banyak ais di atas. Hiaskan dengan kepingan limau nipis dan sedikit daun pudina.
Langkah 6
Mojito sangria
Sama dengan mojito kerajaan, ia disajikan dalam gelas anggur. Letakkan sebilangan strawberi, blackberry, blueberry dan daun pudina di bahagian bawah. Masukkan bahan gula dan hancurkan dengan mudler atau sudu. Perah jus perapan limau purut. Isi gelas dengan ais ke bahagian atas. Tuangkan rum dan prosecco. Kacau perlahan dengan sudu koktel dan tambahkan lebih banyak ais di atas. Hiaskan gelas dengan blackberry, strawberi dan blueberry.
