Pada masa ini setiap orang yang mengambil berat tentang kesihatan mereka tahu tentang manggis dan khasiatnya yang bermanfaat. Dan bahkan orang yang tidak peduli dengan masalah ini, ketika mengunjungi pasar raya besar, mungkin memperhatikan buah ini.
Di mana anda boleh membeli manggis?
Kini tidak menjadi masalah untuk membeli manggis di Moscow. Ia dijual hampir di mana-mana sahaja. Rangkaian runcit seperti Lenta, Auchan, Karusel, Hyperglobus dan Okay menawarkan ini dan eksotik lain pada bila-bila masa sepanjang tahun. Pada masa yang sama, harga manggis tetap tinggi. Sekiranya anda tahu bagaimana buah-buahan ini tumbuh di tanah air, keadaan ini menjadi sangat mudah difahami. Ini juga menjelaskan kekurangan manggis di pasaran: pembekal kecil tidak mahu terlibat dengan barang, harganya masih melebihi permintaan. Jarang terdapat manggis di pasar modal.
Bagaimana manggis tumbuh
Buah tropika ini sangat sedap. Pokok ini menuntut suhu, komposisi tanah, kelembapan. Ia akan tumbuh dan berbuah hanya di tanah yang kaya dengan bahan organik, dan pada suhu 7 hingga 37 darjah. Keadaan yang diperlukan untuk berbuah dan tumbuh juga tidak adanya air garam dan angin kencang.
Pokok manggis tumbuh sangat perlahan, tetapi pada masa yang sama ia berumur panjang. Hasil terbesar dituai dari pokok berumur 25-40 tahun, tetapi ini bukan hadnya, tanaman yang berumur lebih dari seratus tahun diperhatikan.
Nama betul
Ada yang memanggil buah manggis eksotik ini, yang lain - manggis. Sementara itu, nama pokok dan buahnya yang dikenali secara rasmi adalah manggis. Buah ini bukan saudara mangga dan bukan makanan kegemaran mangga. Nama Latin untuk tanaman itu adalah Garcinia mangostana L., pembacaannya kontroversial, oleh itu pelbagai pilihan transkripsi.
Manggis diiktiraf sebagai buah tropika yang enak. Kulit merah atau oren tebal menyembunyikan kepingan putih halus dan lut. Semakin banyak cengkih di dalam buah, semakin sedikit biji. Buahnya paling sering dimakan segar, kerana rasa halus hilang semasa pemprosesan dan pemeliharaan. Di rumah, semasa musim menuai, sejenis jem dibuat daripadanya, menggunakan kayu manis dan gula tebu. Jeli disiapkan dari kulitnya, setelah melakukan pemprosesan khas.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Selain rasanya yang lembut dan tidak dapat dilupakan, manggis adalah koleksi bahan berguna yang sebenar. Sifat bermanfaat utama buah adalah xanthones yang terdapat dalam kulitnya, yang merupakan antioksidan semula jadi. Mereka mempunyai kesan antivirus dan mempunyai kesan yang baik pada sistem kardiovaskular. Dalam komposisi dan tindakannya, kulit manggis sangat mirip dengan teh hijau, yang manfaatnya telah lama diketahui.
Kupas kering di tanah air digunakan dalam rawatan penyakit kulit dan disentri. Di samping itu, banyak ubat untuk pelbagai penyakit dihasilkan dari kulit dalam pelbagai bentuknya. Semua penyokong gaya hidup sihat akan menghargai rasa dan faedah buah eksotik ini, sehingga baru-baru ini tidak diketahui oleh penduduk lorong tengah.