Pada musim panas, beri bergaris - tembikai - menjadi makanan kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa. Bubur manis dan berairnya dapat menghilangkan dahaga dengan sempurna, membawa banyak manfaat kepada tubuh. Bahan berharga apa yang terkandung di dalam tembikai, dan juga dalam jumlah berapa produk ini boleh dimakan?
Tembikai dihargai bukan hanya kerana rasa yang luar biasa. Tanaman tembikai ini dapat memberi manfaat kepada kesihatan manusia kerana kandungan vitamin yang tinggi - kumpulan B, C, PP, asid folik, serat, pektin, kalium, zat besi dan magnesium. Ia juga bernilai memakan biji tembikai dengan minyak berharga, yang mengandungi vitamin D.
Siapa yang boleh makan tembikai?
Pulpa merah terang dari beri besar dapat dimakan oleh hampir semua orang, tanpa kecuali. Satu-satunya kontraindikasi adalah kehadiran batu ginjal yang besar, anda perlu makan semangka dengan sederhana untuk kolitis, masalah dengan kencing. Dianjurkan untuk makan semangka selepas pembedahan dan semasa tempoh pemulihan, semasa kehamilan, dan juga untuk penurunan berat badan. Berkat kandungan zat besi, semangka manis membantu mengatasi anemia. Ini adalah fakta yang diketahui bahawa penggunaan pulpa merah mempunyai kesan positif terhadap potensi. Pada masa yang sama, beri yang masak tidak memberi kesan negatif pada tubuh.
Semasa memilih semangka, periksa kulit buah dengan hati-hati; tidak boleh ada calar atau retak di atasnya, di mana bakteria dapat memasuki pulpa.
Tembikai mempunyai kesan positif pada pencernaan, sistem kardiovaskular, dan proses hematopoiesis. Bubur dan jus buah beri yang menyelerakan membantu membersihkan badan toksin dan menguatkan sistem imun. Doktor menasihatkan makan kandungan "bola" bergaris untuk menghilangkan pasir dari ginjal, dengan sistitis, edema. Ini kerana tembikai mempunyai kesan diuretik yang baik. Kerak buah digunakan untuk mengobati sakit kepala dengan mengoleskannya ke pelipis dan dahi. Makanan yang popular adalah berdasarkan makan tembikai, tetapi anda boleh memakannya tidak lebih dari lima hari. Dalam 100 gr. pulpa hanya mengandungi 25 kkal. semangka membantu untuk tidak merasa lapar dalam jangka masa yang lama.
Berapa banyak tembikai yang boleh anda makan setiap hari?
Mengehadkan penggunaan semangka berair diperlukan untuk batu ginjal, kerana pulpa merangsang pergerakan formasi. Anda juga dapat menikmati makanan untuk pesakit kencing manis, kerana rendahnya kandungan karbohidrat, pesakit tersebut diizinkan makan hingga 300 gram. tembikai sehari. Ia bernilai menawarkan kanak-kanak "ikan paus minke" dari usia dua tahun. Dalam kes lain, anda boleh makan semangka sesuka hati, hanya penting untuk memilih beri yang tidak mengandungi nitrat.
Anda boleh memeriksa keselamatan semangka dengan mencelupkan sepotong pulpa ke dalam air bersih. Sekiranya beri ditanam dengan nitrat, cecair akan berubah menjadi merah jambu.
Masa pematangan akan membantu menentukan keselamatan sebiji tembikai. Kemungkinan besar apabila menanam buah beri yang banyak, baja berbahaya bagi kesihatan manusia digunakan jika anda membeli tanaman tembikai pada akhir musim panas atau awal musim luruh. Pada akhir musim bunga dan awal musim panas, hampir mustahil untuk mencari tembikai yang telah tumbuh dan matang secara semula jadi. Tumbuhan ini tidak mempunyai varieti awal.
