Banyak yang menantikan bermulanya musim sejuk, kerana pada masa itulah kesemek akan mula dijual. Sebilangan besar orang makan kesemak hanya kerana ia enak, bahkan tanpa menyedari berapa banyak faedah yang dibawa oleh buah ini.
Kesemak hanyalah gudang vitamin dan mineral. Warna oren terang buah diberikan oleh kandungan beta-karoten (vitamin A) yang tinggi, yang bermaksud bahawa buah menguatkan otot mata dan mengembalikan penglihatan. Juga, vitamin ini adalah antioksidan semula jadi yang mencegah penuaan kulit dan penampilan keriput.
Vitamin C adalah penolong pertama imuniti, iaitu penggunaan 1-2 kesemak setiap hari adalah pencegahan selesema yang sangat baik.
Makanan istimewa ini mengandungi hampir semua vitamin B, yang bertanggungjawab untuk fungsi normal sistem saraf.
Persimmons mengandungi banyak zat besi, berkat tahap hemoglobin yang optimum dalam darah. Bagi orang yang menderita anemia, kesemek akan menjadi penolong yang baik dalam memerangi penyakit ini.
Iodin adalah elemen yang sangat diperlukan untuk fungsi normal kelenjar tiroid, dan, akibatnya, sistem imun dan hormon.
Kalium mempunyai kesan yang baik pada sistem otot, menguatkan dinding saluran darah, dan mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular.
Magnesium melegakan kegatalan, meningkatkan tidur, dan memastikan fungsi sistem saraf berfungsi dengan baik.
Ia berguna bagi wanita hamil untuk makan buah kesemek. Ia mencegah munculnya edema, anemia dan hipertensi, meningkatkan kualiti tidur. Tetapi penyusuan tidak boleh dibiarkan dengan buah ini, ini boleh menyebabkan gangguan pencernaan pada bayi.
Orang yang menderita penyakit saluran gastrointestinal dan diabetes mellitus, penggunaan kesemek harus dibatasi dengan ketat.
