Puasa adalah pembersihan fizikal dan rohani. Semasa berpuasa, anda harus melepaskan produk haiwan, lebih memilih makanan tumbuhan. Puasa adalah ujian serius bagi tubuh, sehingga tidak dapat dipatuhi untuk penyakit tertentu.
Arahan
Langkah 1
Tolak semasa puasa telur, daging, produk tenusu, pastri, gula-gula, minuman beralkohol. Semasa Great Lent, anggur merah dan minyak sayuran boleh dimakan pada hari Sabtu dan Ahad, kecuali hari Sabtu semasa Minggu Suci. Minyak sayur juga boleh digunakan pada hari-hari peringatan orang-orang kudus. Ikan boleh dimakan pada Annunciation dan pada hari Ahad terakhir sebelum Paskah, kaviar ikan pada hari Sabtu sebelum Minggu Palma. Dalam dua hari pertama Prapaskah, disarankan untuk meninggalkan makanan sama sekali. Pada minggu terakhir puasa, makanan kering dimakan, iaitu makanan yang belum dirawat panas.
Langkah 2
Makan bijirin, sayur asin, acar dan segar, roti hitam dan kelabu, jus, jeli, jem, cendawan, ramuan. Semasa menyediakan hidangan tanpa lemak, jangan lupa rempah-rempah, makanan akan menjadikan makanan lebih enak dan lebih beraroma.
Langkah 3
Tunjukkan imaginasi masakan anda. Sekiranya anda berfikir bahawa makanan tanpa lemak membosankan dan tidak monoton, anda salah, kerana anda boleh menyediakan pelbagai hidangan yang lazat - salad, sos, kaserol. Bubur tanpa lemak boleh dihidangkan dengan sos yang dibuat dari beri, cendawan atau sayur-sayuran. Sup berdasarkan sup cendawan atau sayur, dengan penambahan rempah, tidak lebih buruk daripada sup daging. Sayuran boleh direbus, dibakar, disumbat dengan cendawan dan bawang.
Langkah 4
Buat menu semasa berpuasa dengan peraturan penting. Protein, karbohidrat dan lemak mesti dibekalkan ke badan setiap hari dan dalam jumlah yang mencukupi. Apabila anda menerima unsur-unsur yang diperlukan untuk kehidupan normal, anda tidak akan merasa letih dengan berpuasa. Kacang, kacang polong, kacang kedelai, gandum, kacang, dan cendawan akan berfungsi sebagai sumber protein yang sangat baik.
Langkah 5
Cuba nikmati santapan anda, jangan jengkel ketika makan, makanan harus berlangsung dalam suasana yang tenang. Peraturan ini mesti dipatuhi, tentu saja, tidak hanya pada hari puasa, tetapi juga pada hari-hari biasa.
