Bagi banyak orang, ais krim adalah makanan kegemaran. Ini adalah pencuci mulut yang lazat, menyegarkan dan umumnya tidak biasa. Tetapi bagi mereka yang sedang menjalani diet atau mengekalkan bentuk badan mereka, ada resipi ais krim yang indah di mana hampir tidak ada lemak. Bahan utamanya ialah pisang. Sangat mudah untuk menyediakan ais krim seperti itu, tetapi ternyata tidak terlalu enak daripada biasa.
Ia perlu
- - 2 pisang yang sangat masak;
- - 50 ml susu atau krim;
- - 1 paket vanillin;
- - coklat atau kacang untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Pra kupas pisang dan potong kepingan setebal 1, 5-2 sentimeter. Letakkannya di dalam cawan atau bekas dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga beku sepenuhnya. Berapa lama masa bergantung pada kemampuan peti sejuk beku anda.
Langkah 2
Apabila pisang sangat keras dan beku, masukkan ke dalam pengisar, tambahkan susu atau krim, sebungkus beg vanillin kepada mereka. Sekiranya anda menyukai sedikit rasa manis, anda boleh menambah satu sudu teh madu. Kisar semuanya dengan kelajuan yang sangat tinggi, kacau sekali-sekala dan keluarkan pisang dari pengisar dengan sudu. Anda mesti mendapat jisim yang sangat lapang, lembut dan berkrim.
Langkah 3
Masukkan ais krim ke dalam bekas dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam lagi. Selepas itu, keluarkan dan bentuk bola kecil dengan sudu ais krim.
Langkah 4
Masukkan bebola ais krim ke dalam cawan, hiaskan dengan coklat parut di atas atau taburkan dengan kacang cincang mengikut citarasa anda. Ais krim pisang halus sudah siap!
