Benih dan kacang adalah makanan yang lazat dan sihat yang ditambahkan oleh banyak suri rumah kepada makanan panggang dan pencuci mulut. Hidangan dengan mereka memperoleh rasa istimewa. Pada hari-hari puasa, ketika banyak makanan dilarang bagi mereka yang berpuasa, timbul pertanyaan secara tidak sengaja apakah mungkin memakan biji dan kacang.
Dipinjamkan adalah puasa paling sukar dalam tahun ini, dan sukar kerana paling lama. Orang yang berpuasa sering kali tidak menyerahkan produk haiwan sepanjang tempoh berpuasa, tetapi selalunya ini berlaku kerana orang tidak tahu cara mengganti makanan tertentu, dan juga makanan apa yang dibenarkan dimakan.
Lent berlangsung selama 48 hari, dan selama ini anda tidak boleh makan produk haiwan, misalnya daging, susu, yogurt, keju, telur, ikan, dan sebagainya. Sebilangan orang ragu-ragu untuk berpuasa hanya kerana mereka percaya bahawa tidak mengambil makanan protein boleh membahayakan tubuh.
Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa walaupun menyerahkan daging, keju kotej, ikan, dan lain-lain, adalah mungkin untuk mencari protein dalam makanan tumbuhan dan menggantinya dengan hidangan, biji dan kacang - pilihan terbaik. Sekiranya anda tertanya-tanya adakah mungkin memakan biji dan kacang semasa berpuasa, maka jawapannya adalah jelas - ya, anda boleh dan semestinya memakannya. Penggunaan produk-produk ini akan memberi kesan yang baik terhadap kesejahteraan anda semasa berpuasa, anda akan dengan mudah memindahkan hari-hari penghambatan pada makanan tertentu.
Namun, walaupun berpuasa, makan berlebihan tidak diperlukan: segelintir kacang dan biji setiap hari adalah had anda. Menambah biji bunga matahari dan kacang walnut ke bubur di atas air akan menjadikan hidangan lebih enak dan berkhasiat, setelah sarapan seperti itu, anda akan merasa enak hingga makan tengah hari, sementara rasa lapar tidak akan terasa.
Sekiranya anda suka gula-gula, maka anda boleh menjadikan pasta yang enak selama berpuasa: ambil segenggam biji dan kacang, panaskan dalam kuali selama kira-kira lima minit, kemudian gilingkannya dalam pengisar dengan sedikit air dan gula. Pasta sudah siap. Sandwic dengan pes ini akan menjadikan makanan ringan yang hebat di antara waktu makan.
