Dalam beberapa hari, percutian yang paling dinanti akan datang - Tahun Baru. Ia akan membawa banyak kebahagiaan, keberuntungan dan cinta. Simbol tahun yang akan datang adalah Anjing Bumi Kuning. Apa yang harus ada di meja Tahun Baru 2018 untuk menenangkan haiwan ini?
Untuk menenangkan haiwan yang sangat lucu ini, anda perlu memulakan dengan menghias meja. Lebih baik memilih alas meja di atasnya dengan warna kuning atau keemasan. Untuk menghias meja, gunakan lilin dengan corak berlapis emas, hiasan pokok Krismas yang berkilat dan kerucut pain. Anda juga perlu meletakkan serbet coklat dan patung anjing kecil di atas meja. Semua perkara kecil ini tidak besar, dan akan ada cukup ruang untuk menampung semua hidangan.
Semua anjing suka daging. Dan simbol Tahun Baru tidak terkecuali. Oleh itu, pelbagai hidangan daging mesti ada di atas meja: cincang, panggang, gulungan kubis, ladu, dan sebagainya. Ia juga akan menjadi lebih baik jika anda menyediakan beberapa salad daging yang akan menghiasi meja perayaan.
Selebihnya, untuk jadual Tahun Baru pada tahun 2018, anda boleh menyediakan makanan ringan biasa: sandwic, aspic, potongan ham, sosej dan keju, dan sebagainya. Salad penting untuk semua orang pada percutian ini juga akan disediakan: ketam dan buah zaitun. Tetapi tidak diinginkan untuk membuat herring di bawah mantel bulu. Simbol tahun tidak menyukai produk ikan, jadi anda boleh menolaknya.
Di antara gula-gula, para tetamu boleh dimanjakan dengan pelbagai krim masam dan makanan curd: kek, pastri, gula-gula dan biskut.
Sebilangan besar sayur-sayuran mesti ada di atas meja, tanpanya tidak diinginkan untuk memakan produk daging.
Minuman beralkohol yang kuat dilarang pada hari cuti ini. Semua orang tahu bahawa anjing tidak suka mabuk. Oleh itu, lebih baik membatasi diri dengan wain putih ringan.
Contoh hidangan Tahun Baru yang lazat
Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan:
300 g daging lembu, 1 gelas kaldu, 5 acar, 3 sudu besar. l. pes tomato, 1 bawang, 4 kentang, 2 kepala bawang putih, garam, lada, herba, minyak sayuran.
Rebus sedikit daging dalam periuk hingga separuh masak untuk mendapatkan kuahnya. Terikan kuah yang dihasilkan. Kemudian potong daging lembu menjadi kepingan kecil, taburkan dengan garam dan lada dan goreng sedikit minyak sayur. Masukkan daging cincang dari kaldu di sana. Goreng bawang dan kentang secara berasingan dalam kuali. Potong timun acar ke dalam kepingan dan parut bawang putih. Daging goreng dituangkan dengan kuah, bawang, kentang, acar, pes tomato dan bawang putih ditambah. Tutup periuk dengan penutup dan rebus selama 15-17 minit sehingga masak. Hidangan siap disajikan di atas meja, dihiasi dengan pasli atau dill.
