Dunia berhutang dengan munculnya wiski kepada para bhikkhu, yang pertama kali menerimanya dengan mencampurkan air dengan biji-bijian barli kering dan giling. Kemudian alkohol yang dihasilkan dibiarkan disimpan dalam tong kayu selama beberapa tahun. Lama kelamaan, bersama dengan barli, pengeluar mula menggunakan rai, gandum dan jagung. Whiskey adalah minuman mulia dengan sejarah yang kaya. Untuk lebih merasakan rasa wiski, mereka meminumnya mengikut peraturan tertentu. Dan ada peraturan untuk menyimpan wiski juga.
Arahan
Langkah 1
Sebotol wiski yang belum dibuka harus disimpan di tempat yang sejuk, gelap dan kering, cahaya matahari langsung mungkin tidak memberi kesan yang sangat baik terhadap rasa wiski.
Langkah 2
Di bawah sinar matahari, label tidak hanya pudar dan rasa kandungan botolnya berubah, tetapi gabus juga kering. Teknologi pengedap botol moden memastikan bahawa gabus sentiasa dibasahi dengan wap alkohol yang terdapat di dalamnya. Tetapi jika wiski telah bertahun-tahun (jenis yang dapat dikumpulkan), anda harus memberi perhatian khusus kepada kualiti gabus. Sekiranya ia telah kering, maka proses pengoksidaan dan penyejatan alkohol sudah bermula di dalam botol, oleh kerana itu, minuman itu mula kehilangan rasa.
Langkah 3
Harus diingat bahawa wiski menyukai kesejukan, bukan sejuk, jadi tidak digalakkan menyimpan botol di dalam peti sejuk. Tidak bertolak ansur dengan wiski dan panas yang berlebihan. Suhu yang sesuai untuk menyimpan wiski rata-rata sekitar 20 darjah. Semasa memilih lokasi penyimpanan, pastikan bilik tidak terdedah kepada turun naik suhu berterusan. Kelembapan bilik tidak begitu penting, kerana botolnya sudah tertutup rapat.
Langkah 4
Anda boleh menyimpan sebotol wiski yang belum dibuka selama yang anda mahu. Keketatan penutup membolehkan anda tidak bimbang tentang kualiti minuman. Tetapi perlu memastikan botol berada dalam kedudukan tegak, dan minuman itu tidak bersentuhan dengan gabus.
Langkah 5
Semasa menyimpan sebotol wiski yang belum dibuka, ingat bahawa oksigen, masuk ke dalam botol, mula berinteraksi dengan wiski, mengubah rasanya. Semakin kurang minuman itu sendiri berada di dalam botol dan semakin banyak udara masuk ke dalamnya, semakin cepat proses oksidatif berjalan, oleh itu, semakin buruk kualiti wiski. Selain itu, wiski, seperti minuman beralkohol lain, mula menguap dalam botol terbuka.
Langkah 6
Kini pengeluar sering menghasilkan wiski dalam pembungkusan tambahan - tiub. Mereka berfungsi bukan hanya untuk tujuan hiasan, tetapi juga senang menyimpan wiski. Pertama, tiub melindungi gelas botol dari kerosakan mekanikal, dan kedua, ia melindungi minuman itu sendiri dari cahaya matahari langsung.
