Sekarang sangat mudah untuk membeli doh siap untuk pizza. Tetapi anda boleh bereksperimen dan membuat doh sendiri, tetapi bukan yang mudah dari tepung, tetapi dari kentang! Pengisian boleh dipilih berdasarkan pilihan anda. Hasilnya akan menjadi pizza dalam bahasa Rusia, dengan mana anda akan mengejutkan semua orang yang anda sayangi.
Ia perlu
- - 7 kentang;
- - 200 g keju keras;
- - 2 biji telur;
- - 3 sudu besar sudu tepung;
- - 1 tin tuna dalam tin;
- - 1 bawang salad;
- - 1 lada dalam tin;
- - 6 biji tomato dalam jus;
- - 12 buah zaitun;
- - 1 sudu besar sesudu campuran herba;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Rebus kentang dalam air masin, toskan airnya, tumbuk kentang. Sejukkan puri yang dihasilkan.
Langkah 2
Keluarkan kulit dari tomato, potong pulpa menjadi kepingan, toskan lebihan jus. Potong lada menjadi kiub, bawang salad menjadi cincin separuh nipis.
Langkah 3
Campurkan kentang tumbuk yang telah disejukkan dengan tepung, masukkan campuran ramuan, pukul dalam telur ayam. Kacau, masukkan campuran ke atas acuan.
Langkah 4
Letakkan pengisian dalam bentuk salad, lada, tomato dan tuna di atas. Hiaskan dengan buah zaitun.
Langkah 5
Lapisan terakhir adalah keju parut.
Langkah 6
Masukkan pizza kentang ke dalam ketuhar, masak selama 30 minit pada suhu 190 darjah.
