Setiap suri rumah mempunyai jawapannya sendiri untuk pertanyaan "Bagaimana memasak champignon?" Kami mengesyorkan membuat kaserol mengikut resipi kami.
Ia perlu
- - champignon (500 g);
- - telur ayam (3 biji.);
- - roti putih (4 keping);
- - kepala bawang besar (1 pc.);
- - serbuk roti (45 g);
- - susu (250 ml);
- - lobak sederhana (1 pc.);
- - minyak bunga matahari (34 g);
- - mentega (51 g);
- - pasli;
- - garam dan lada tanah;
- - bawang putih (3 serampang).
Arahan
Langkah 1
Hancurkan roti dan rendam dalam susu. Potong cendawan menjadi kepingan nipis mungkin.
Langkah 2
Potong bawang menjadi cincin separuh nipis. Lobak - dalam kepingan nipis atau parut kasar.
Langkah 3
Satukan mentega dan minyak sayuran dalam kuali. Goreng bawang dengan wortel dalam campuran ini. Masukkan cendawan dan goreng selama 10 minit lagi.
Langkah 4
Cincang pasli. Perah bawang putih. Perah susu berlebihan dari roti.
Langkah 5
Satukan roti dengan telur, bawang putih dan pasli sehingga sebati.
Langkah 6
Masukkan daging cincang cendawan goreng dengan garam dan lada ke campuran yang dihasilkan. Campurkan campuran sehingga sebati. Sekiranya daging cincang nipis, tambahkan serbuk roti.
Langkah 7
Masukkan daging cincang dalam bentuk berminyak, isi dengan telur dan bakar pada suhu 200 ° C selama 45 minit.
Langkah 8
Biarkan kaserol sejuk dan potong.
