Segelas wain panas beraroma panas sangat sesuai pada malam musim sejuk. Lebih-lebih lagi, dalam masyarakat yang baik, tetapi dalam persekitaran yang selesa … Namun, seseorang mesti selalu mengambil kira bahawa mungkin ada orang di syarikat itu yang tidak minum alkohol. Dalam kes ini, adalah bijak untuk menyediakan wain panas tanpa alkohol panas. Tidak sukar membuatnya, anda hanya perlu mengganti wain dengan jus. Tetapi ini bukan perbezaan utama. Untuk mendapatkan rasa minuman yang sempurna, anda harus menghubungkan imaginasi anda dengan proses penyediaan.
Ia perlu
- - jus anggur atau epal - 3 gelas;
- - air bersih - 0.5 cawan;
- - kulit lemon dan oren - 3 sudu besar;
- - epal masam - 2-3 keping;
- - kismis diadu - 2 sudu besar;
- - rempah: halia, kapulaga, cengkih, kayu manis - secubit;
- - madu - 1 sudu kecil.
Arahan
Langkah 1
Ambil gelas atau periuk enamel dan tuangkan jus yang dicampurkan dengan air ke dalamnya. Anda boleh menggunakan satu jenis jus atau campurkan dalam jus epal dan anggur yang sama (satu setengah gelas). Masukkan hirisan epal masam dan kismis yang telah dibasuh.
Langkah 2
Letakkan periuk dengan api kecil. Jangan biarkan jus mendidih, pemanasan harus perlahan, suhu jus tidak boleh lebih tinggi daripada + 80ºC. Panaskan jus dengan cara ini selama 15 minit.
Langkah 3
Masukkan rempah ke jus panas, tambah madu dan lemon dan kulit jeruk. Kacau dan biarkan minuman masa depan dengan api kecil selama 5 minit lagi. Tidak lebih, sebaliknya warna dan rasa akan berubah secara mendadak.
Langkah 4
Matikan kompor, tutup periuk dengan penutup dan biarkan wain yang dihirup selama 15 minit. Anda boleh menutup periuk dengan tuala kapas atau serbet linen pada ketika ini.
Langkah 5
Sediakan gelas, cawan seramik atau gelas khas untuk minuman keras. Tuangkan minuman berperisa panas.
