Labu bakar oven boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai makanan ringan. Contohnya, jika anda membakar labu keseluruhan, memasukkannya dengan daging cincang atau kepingan daging, anda akan mendapat hidangan yang cukup memuaskan, sesuai untuk makan malam penuh. Potongan labu kecil, ditaburkan dengan gula atau dituangkan dengan madu, lebih sesuai dijadikan makanan ringan.
Setelah dibakar, labu mengekalkan banyak vitamin, jadi rawatan panas ini adalah yang paling disukai untuk produk. Dan jika anda memasak sayur dengan betul, memerhatikan keadaan panas dan masa, makanan itu bukan sahaja akan sihat, tetapi juga enak.
Berapa lama masa yang diperlukan untuk memanggang labu di dalam ketuhar secara keseluruhan
Waktu memanggang labu bergantung sepenuhnya pada saiz hidangan yang dimasak dan suhu di mana produk dimasak. Contohnya, apabila ketuhar dipanaskan hingga 200 darjah, labu, dipotong kecil-kecil, perlu dipanggang tidak lebih dari 20 minit, dan pada suhu 180 darjah - setengah jam (omong-omong, anda boleh taburkan produk dengan gula atau tuangkan sirap, madu, maka anda akan mendapat pencuci mulut yang lazat).
Diperlukan lebih lama untuk memanggang labu keseluruhan - dari satu hingga dua jam. Sayur-sayuran dengan diameter 10-15 sentimeter memerlukan satu jam mendidih di dalam ketuhar, 15-20 cm - satu setengah jam, tetapi yang lebih besar dimasak dalam 2 jam. Perlu diingat bahawa angka di atas sesuai dengan memasak sayur-sayuran berongga (setelah mengeluarkan inti dan melumasi bahagian dalam labu dengan mentega cair), tetapi jika labu itu dimulakan sebelum dibakar, misalnya, dengan daging cincang atau bijirin, maka masa memasak harus ditingkatkan sebanyak 15-20 minit.
Penting: kepingan labu, berumur dalam pengasam khas berdasarkan jus lemon atau cuka, masak sedikit lebih cepat. Oleh itu, jika produk itu acar sebelum dibakar, ini harus diambil kira dan jangan biarkan terlalu lama di dalam ketuhar, jika tidak, ia akan menjadi sedikit kering.
