Keju kotej, oatmeal, buah adalah beberapa makanan yang paling sihat. Saya cadangkan menggabungkan ramuan ini dan menyediakan sarapan pagi yang enak untuk seisi keluarga. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 4 hidangan.
Ia perlu
- - keju kotej 9% - 400 g;
- - oatmeal - 4 sudu besar. l.;
- - telur - 2 biji.;
- - tepung - 100 g;
- - madu - 3 sudu besar. l.;
- - garam - secubit;
- - minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
- - pir - 1 pc.;
- - plum - 2 pcs.;
- - pic - 1 pc.;
- - lemon - 1 pc.;
- - mentega - 1 sudu kecil.
Arahan
Langkah 1
Memasak doh untuk kek keju. Pukul telur dengan madu (2 sudu besar) dan garam, masukkan keju kotej. Kacau.
Langkah 2
Kisar tepung gandum dalam penggiling kopi atau pengisar sehingga keadaan tepung. Satukan gandum dan tepung oat. Secara beransur-ansur masukkan tepung ke dalam jisim curd. Kacau adunan, tutup dengan pelekat dan biarkan selama 15-20 minit.
Langkah 3
Memasak sos. Bilas buah dengan air bersih. Keluarkan semangat dari lemon (anda memerlukan kira-kira 0,5 sudu teh zest), perah jus dari pulpa (2 sudu besar). Keluarkan kulit dari pir, angkat biji dan partisinya. Potong pulpa menjadi kiub. Potong plum dan persik separuh, angkat biji, potong pulpa menjadi kiub kecil.
Langkah 4
Satukan buah-buahan cincang dan tumisnya dalam mentega selama kira-kira 1-2 minit. Kemudian masukkan jus lemon dan zest. Rebus buah dengan api kecil selama 2-3 minit lagi hingga pekat. Sejukkan. Masukkan baki madu dan kacau. Sos sudah siap.
Langkah 5
Bentuk kek keju kecil dari adunan yang disediakan. Gorengnya dalam minyak sayuran hingga lembut. Masukkan sedikit kek keju di atas pinggan hidangan, tuangkan sos. Hidangan sudah siap.
