Bagaimana membuat karbohidrat babi dari fillet ayam sederhana? Ia sangat mudah! Hidangan sederhana yang mengejutkan akan membantu mengejutkan keluarga dan tetamu anda.
Ia perlu
- - 1 kg dada ayam atau fillet ayam
- - 1 biji lemon
- - 1 sudu teh baking soda
- - 1 sudu teh pati kentang
- - perasa kegemaran ayam
- - tepung untuk roti
- - garam
Arahan
Langkah 1
Basuh dada ayam atau fillet, keringkan dengan serbet kertas. Sekiranya anda mempunyai fillet, segera potongnya menjadi kepingan berukuran 2 x 2 sentimeter. Sekiranya anda mempunyai payudara dengan tulang, pertama-tama pisahkan daging dari tulang, dan kemudian potong payudara seperti fillet.
Langkah 2
Garam kepingan ayam dan tambahkan soda ke dalamnya. Perah semua jus dari lemon dan taburkan potongan ayam dengan jus ini dengan teliti. Masukkan pati, kemudian anda perlu mencampurkan semuanya dengan baik dan lembut dan biarkan selama 15-20 minit.
Langkah 3
Goreng kepingan ayam dalam minyak sayuran panas. Semasa menggoreng, kepingannya membengkak banyak, tidak perlu takut dengan ini - semestinya begitu. Ayam karbonat sudah siap. Lebih baik menghidangkannya dengan lauk kentang tumbuk atau nasi dan selalu dengan ramuan.
