Semasa memilih soda manis, perhatikan ramuan apa yang terdapat di dalamnya. Tidak ada yang istimewa mengenai minuman berkarbonat, hanya karbon dioksida, pengasid, pewarna, air, gula dan bahan-bahan lain.
Minuman berkarbonat manis adalah 85-99% air. Pengilang besar memantau kualiti cecair dengan membeli sistem pemurnian moden. Produk seperti itu benar-benar selamat. Minuman berkarbonat mengandungi 10% gula, hampir sama dengan jus, nektar atau teh manis. Ramai orang bercakap mengenai bahaya gula, tetapi mereka lupa bahawa karbohidrat yang mudah dicerna adalah salah satu sumber tenaga utama untuk tubuh. Mereka terdapat dalam buah-buahan dan minuman ringan berkarbonat. Karbon dioksida dalam air berkarbonat tidak melebihi 8 g seliter, yang sama sekali tidak berbahaya bagi orang yang sihat. Bahan yang menghalang pertumbuhan mikroorganisma dalam produk dan mencegah keracunan makanan yang berkaitan dengan ini disebut pengawet. Walau bagaimanapun, tidak semua orang suka bahawa mereka juga merupakan sebahagian daripada soda. Dalam minuman yang dihasilkan secara sah di wilayah Persekutuan Rusia, kepekatannya mesti mematuhi norma undang-undang yang ketat. Tetapi semua yang sama, pengawet dapat dikeluarkan jika piawaian kebersihan dan sanitasi dipatuhi pada semua tahap pengeluaran. Contohnya, Sosa-cola tidak menggunakan bahan pengawet. Untuk memberi minuman rasa manis, pengeluar menggunakan asid sitrik atau fosforik. Keasidan mereka sesuai dengan keasidan banyak jus buah dan nektar. Tetapi minuman seperti itu tidak boleh diminum oleh orang yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus. Banyak perniagaan sejak lama beralih menggunakan pewarna semula jadi. Salah satu yang paling terkenal adalah warna gula, ia adalah gula bakar biasa, karamel. Warna lain yang popular adalah beta-karoten, yang banyak terdapat, misalnya, wortel. Ini memberi minuman warna oren.
