Pencuci mulut yang sangat lazat dan senang disediakan. Dan yang paling penting, ia siap dengan cepat. Rawatan yang sangat baik untuk kanak-kanak dan orang dewasa.
Ia perlu
- - 7 biji telur;
- - 3 sudu koko;
- - 6 sudu gula;
- - 0.5 sudu teh baking soda
- - 250 gram mentega;
- - 1 gelas susu;
- - gula vanila;
- - 5 sudu koko;
- - 4 sudu gula tepung;
- - 2 pisang
Arahan
Langkah 1
Griskan loyang dengan mentega dan kemudian tutup dengan kertas perkamen. Ketuhar mesti dipanaskan hingga 180 darjah.
Langkah 2
Untuk menyediakan doh, anda memerlukan 6 biji telur. Pisahkan putih dari kuning telur dan pukul sehingga ketebalan dan pekat terbentuk. Campurkan kuning telur dengan gula, tambahkan soda dan 3 sudu besar koko. Masukkan kuning telur ke dalam jisim protein dengan perlahan. Kemudian tuangkan adunan ke atas loyang dan bakar di dalam oven selama lebih kurang 10 minit. Pindahkan kek yang sudah siap ke tuala basah. Sekarang akan mudah untuk menggulungnya menjadi gulungan. Apabila kerak telah sejuk, buka perlahan-lahan dan keluarkan perkamen.
Langkah 3
Untuk menyediakan pengisian, campurkan susu dengan tepung dan masukkan api kecil. Semasa mengacau selalu, bawa jisim ke keadaan pekat. Kemudian angkat dari api dan masukkan 1 biji telur. Apabila krim telah sejuk, masukkan mentega dan kacau. Untuk kemudahan, tambahkan mentega yang dilembutkan pada suhu bilik. Bahagikan jisim yang terhasil menjadi dua. Satu mesti lebih besar daripada yang lain. Masukkan koko dan gula tepung ke yang lebih besar, dan gula vanila atau vanila ke yang lebih kecil. Sebilangan besar coklat diperlukan untuk menghias gulungan.
Langkah 4
Sebarkan sebilangan krim coklat dan semua vanila ke atas kerak yang telah disediakan. Potong pisang memanjang dan letakkan di atas krim. Sekarang gulung gulung dengan lembut. Sebarkan sisa krim coklat di atas dan taburkan dengan koko. Gulung coklat yang lazat siap dalam 15 minit!
