Kek cawan yang dimasak dalam ketuhar gelombang mikro dalam 5 minit menjimatkan banyak masa, dan rasanya tidak akan membiarkan siapa pun acuh tak acuh. Kelemahan estetik utama kaserol dan mufin yang disediakan dalam alat ini adalah kekurangan kerak. Mari belajar cara memasak hidangan yang menarik ini.
Ia perlu
- susu - 1, 5 sudu besar;
- marjerin atau mentega;
- telur - 1 pc;
- serbuk penaik - 0,5 sudu kecil;
- cognac atau minuman keras - 1, 2 sudu kecil;
- mentega - 4 sudu besar;
- bar coklat - 4 keping;
- vanillin;
- tepung 1 gred - 2, 5 sudu besar;
- gula - 2 sudu besar
Arahan
Langkah 1
Pukul telur dalam mangkuk yang dalam dengan pukul atau dua garpu. Satukan telur yang telah dipukul dengan gula pasir. Masukkan mentega cair, serbuk penaik, minuman keras, tepung dan susu ke jisim yang dihasilkan. Kacau campuran ini hingga sebati.
Langkah 2
Ambil dua cawan porselin atau kaca rendah, griskan bahagian dan bahagian bawahnya dengan minyak. Letakkan 3 sudu besar adunan dalam setiap cawan, bahagikan kepingan coklat yang pecah secara merata dan tambahkan juga ke pinggan.
Langkah 3
Letakkan cawan di dalam ketuhar gelombang mikro dan masak selama 3 minit dengan kekuatan 80%. Selepas bunyi bip, biarkan cawan berdiri selama 2 minit dan angkat. Hidangkan muffin ini ke dalam cawan ke meja, atau letakkan di atas pinggan atau piring, ia mesti berada di belakang dinding. Kek cawan dalam ketuhar gelombang mikro siap dalam 5 minit.
