Teh dengan oren mempunyai aroma sitrus yang menyegarkan, rasa dan warna yang menyenangkan, mengandungi pelbagai vitamin dan minyak pati. Ia dilengkapkan dengan sempurna dengan susu, halia, cengkeh, pudina dan madu, dan mempunyai kesan tonik dan pemanasan. Apa lagi teh oren yang berguna dan bagaimana membancuhnya dengan betul di rumah?
Teh oren halus atau tart dikaitkan oleh kebanyakan orang dengan rasa dan aroma sitrus, yang bertanggungjawab untuk minyak oren penting yang terdapat dalam kulit pekat. Aroma buah oren yang menyenangkan dan mengganggu membolehkan anda menghilangkan kerisauan untuk sementara waktu, menyesuaikan diri dengan suasana positif dan menikmati minuman tonik.
Khasiat, kebaikan dan keburukan teh oren
Teh oren, diseduh dengan kulit, irisan atau jus buah manis, membantu meningkatkan mood, melegakan ketidakselesaan dan keletihan dalaman, dan membuang emosi negatif. Minuman yang mengandungi minyak pati mempunyai khasiat bermanfaat berikut:
- antiseptik (berguna untuk selsema);
- menjana semula;
- tonik (menyegarkan badan);
- imunostimulasi;
- menenangkan saraf;
- anti-radang.
Berkat kandungan antioksidan, mineral dan vitamin, minuman panas aromatik ini memberi manfaat kepada tubuh:
- adalah antidepresan yang sangat baik;
- melambatkan proses penuaan;
- membantu melawan pelbagai penyakit;
- meningkatkan imuniti;
- memberi seseorang jangka panjang daya tarikan dan mood yang baik;
- menenangkan sistem saraf;
- melegakan tekanan, keletihan;
- membantu melawan selsema semasa musim sejuk.
Namun, minuman yang enak dan berbau sedap boleh memudaratkan tubuh. Jadi, sebilangan besar antioksidan dalam teh dapat menimbulkan gangguan fungsi ginjal dan hati. Orang yang menghidap ulser dan gastritis juga tidak boleh membuat teh ini. Selain itu, sitrus adalah alergen yang baik; anda perlu menggunakannya dalam bentuk apa pun dengan berhati-hati, terutama untuk kanak-kanak, wanita hamil dan menyusui.
Resipi teh oren yang popular
Terdapat banyak resipi untuk minuman oren yang harum dan menyegarkan, kerana setiap orang mempunyai selera dan citarasa yang berbeza. Anda boleh menambah cengkih, pudina, madu segar ke dalam teko, melarutkan susu atau jus buah oren yang baru diperah.
- Dengan kepingan oren. Masukkan 5 sudu teh hitam ke dalam teko, tuangkan air mendidih ke atas, biarkan selama 3 minit. Masukkan 1 kepingan oren ke dalam setiap cawan, tambahkan 1-2 sudu teh gula pasir. Tuangkan minuman yang disuntik, minum panas atau sejuk.
- Dengan semangat. Kupas separuh daripada oren yang disikat, perah pulpa. Parut semangat pada parutan halus, tuangkan air mendidih ke dalam cerek, biarkan mendidih. Kemudian tapis minuman dan didihkan. Tuangkan satu sudu teh daun hitam ke dalam teko, tuangkan kaldu oren. Tegaskan selama 4-5 minit di bawah penutup, minum panas, tambahkan sedikit jus yang diperah terlebih dahulu untuk aroma dan rasa. Anda boleh mengacau gula atau sedikit madu dalam cawan jika mahu.
- Dengan susu dan sirap oren, 150 ml susu direbus dalam bekas yang berasingan dan 5 sudu teh hitam diseduh dalam 150 ml air mendidih panas. Kedua-dua cecair disejukkan sedikit, dicampurkan dengan menambahkan 150 ml sirap oren. Resipi diberikan untuk 5 cawan kecil, anda boleh menyediakan minuman seperti itu untuk keluarga.
- Dengan madu dan pudina. Bancuh 2 sudu teh daun hitam. Gabungkan secara berasingan beberapa bulatan oren yang ditumbuk dengan sesudu madu cair, beberapa daun pudina cincang. Bahagikan campuran ke dalam cawan, tuangkan di atas teh yang sedikit disejukkan dalam teko.
- Dengan bunga cengkih. Campurkan 3 sudu teh hitam dengan semangat parut setengah oren, 2 cengkeh cengkih aromatik dan gula pasir (secukup rasa). Tuangkan air mendidih ke atas campuran, bancuh di bawah penutup selama 10 minit.
- Dengan halia. Parut akar halia kecil, tuangkan air mendidih dalam cerek selama 10 minit. Perah jus dari buah yang besar di sini, kacau dengan sudu, biarkan selama beberapa minit di bawah penutup.
