Ceri yang disumbat adalah makanan ringan yang bagus untuk sebarang perayaan. Sangat mudah dan cepat untuk mempersiapkan mereka, dan mereka akan kelihatan sangat mengagumkan di meja perayaan. Anda juga boleh memasukkan tomato biasa, tetapi kemudian anda harus memilih varieti kecil. Isi makanan ringan boleh berbeza, dan dibuat berdasarkan mayonis atau krim masam.
Ia perlu
- - tomato ceri 30 biji.
- Untuk pengisian pertama:
- - telur 1 pc.
- - udang rebus 50 g
- - keju curd ("Almette") 1 sudu besar. sudu itu
- - garam dan lada
- Untuk pengisian kedua:
- - keju curd ("Almette") 2 sudu besar. sudu
- - selasih (pasli atau dill) 1 tangkai
- - garam dan lada
- Untuk pengisian ketiga:
- - alpukat 1 pc.
- - keju curd ("Almette") 1 sudu besar. sudu itu
- - salmon masin ringan atau ikan trout 50 g
Arahan
Langkah 1
Basuh tomato, keringkan dan potong bahagian atasnya.
Langkah 2
Dengan menggunakan satu sudu teh, keluarkan pulpa dengan berhati-hati agar tidak merosakkan tomato itu sendiri. Pulpa diperlukan untuk menyiapkan pengisian kedua.
Langkah 3
Cincang selasih, udang dan salmon.
Langkah 4
Kupas alpukat, angkat lubang, dan potong bubur halus.
Langkah 5
Kami menyediakan pengisian pertama: parut telur rebus pada parutan halus, tambahkan udang, keju curd dan rempah ke dalamnya. Campurkan semuanya.
Langkah 6
Menyiapkan pengisian kedua: campurkan keju curd, basil cincang, pulpa tomato dan rempah.
Langkah 7
Menyiapkan pengisian ketiga: gabungkan dan campurkan alpukat, keju dan salmon.
Langkah 8
Kami mengisi setiap tomato ceri dengan isian siap pakai dan dijadikan makanan ringan. Bahagian atas boleh dihiasi dengan daun pasli.
