Telur yang disumbat akan menjadi makanan ringan mini yang sangat baik untuk kedua-dua meja perayaan dan setiap hari. Di antara banyak isi, anda boleh memilih resipi untuk setiap selera.
Mengisi kaviar. Kupas telur rebus dan potong dua. Keluarkan kuning telur (boleh digunakan untuk menyiapkan tambalan lain). Masukkan sesudu kaviar di setiap separuh telur, anda boleh menambah daun pasli di atasnya.
Isi dengan keju dan bawang putih. Isi bahagian telur dengan timbunan dengan campuran keju parut, kuning telur, mayonis dan bawang putih.
Pengisian hati ikan kod. Hancurkan ikan kod dengan kuning telur dan bawang goreng. Masukkan telur dengan campuran ini.
Mengisi dengan cendawan. Campurkan cendawan yang digoreng dengan bawang (chanterelles atau champignons) dengan kuning telur dan krim masam dan isi telur.
Mengisi Ham. Musim ham cincang halus dengan krim masam atau mayonis dan susun dalam bahagian telur.
Isi dengan timun acar. Parut timun acar, campurkan dengan kuning telur dan mayonis, isi telur dengan slaid.
Mengisi dengan zaitun. Zaitun cincang halus (buah zaitun boleh) musim dengan mayonis dan tambahkan kuning parut. Masukkan pengisian separuh putih, hiaskan dengan bulatan zaitun.
Mengisi dengan tuna. Campurkan tuna kalengan untuk salad dengan kuning telur dan masukkan protein dengan campuran ini.
Mengisi dengan kacang walnut. Campurkan kacang cincang dengan kuning telur, keju parut, bawang putih dan mayonis. Isi telur dan hiaskan dengan kacang di atas.
Pengisian herring. Cincang halus ikan bilis masin atau salai, masukkan bawang acar. Isi protein dengan campuran, hias seperti yang dikehendaki.