Sandwic ayam panas sangat sesuai untuk makan malam. Ia besar, mengenyangkan dan berair. Anda boleh menambahkan sesuatu yang anda sendiri ke dalam resipi, untuk memperbaiki. Anda boleh menggunakan apa-apa sos dan sayur-sayuran, dan anda boleh menyajikan sandwic seperti telur rebus, lobak dan acar.
Bahan-bahan:
- keju - 60 g;
- lemon lemon - 1 sudu kecil;
- bulu bawang hijau - 4 biji;
- bawang putih - 1 ulas;
- yogurt - 3 sudu besar;
- daun selada segar - 4 biji;
- tomato - 1 pc;
- lada dan garam secukup rasa;
- sos tomato - 3 sudu besar;
- minyak sayuran - 2 sudu besar;
- mentega - 0.5 cawan;
- tepung - 0.5 cawan;
- telur - 1 pc;
- dada ayam - 2 pcs.
Penyediaan:
Mulakan dengan membuat sos. Dalam mangkuk, gabungkan yoghurt, mayonis, bawang putih ditekan, lada, garam, keju dan kulit lemon. Basuh bulu bawang ke dalam air, keringkan dan potong kecil dengan pisau. Campurkan semua bahan sehingga sebati. Daripada sos ini, anda boleh menggunakan sendiri.
Seterusnya, sediakan bahan untuk sandwic. Bilas selada dan tomato dalam air mengalir, kemudian keringkan. Potong tomato ke dalam kepingan nipis.
Anda boleh menggunakan roti sandwic mana yang paling anda sukai, tetapi burger atau sandwic adalah pilihan terbaik. Beberapa jenis roti separa manis sangat sedap.
Panaskan roti sedikit di dalam ketuhar. Seterusnya, pukul telur dalam mangkuk lebar dengan garpu atau pukul. Tuangkan tepung ke dalam pinggan yang berasingan. Musim dada ayam dengan garam dan lada, salutkan tepung dan telur, dan goreng minyak hingga masak dengan api kecil.
Letakkan dada ayam goreng di atas pinggan, tambahkan mentega dengan sos tomato ke kuali dan panaskan sedikit, kacau sekali-sekala. Apabila mentega cair, gulungkan payudara goreng ke dalam sos yang dihasilkan.
Mula membentuk sandwic anda. Letakkan ayam tumis di atas roti, kemudian di atas selada, dua keping tomato. Tuangkan sos di bahagian atas pembinaan dan tutup dengan bahagian kedua roti. Hidangkan sandwic ayam yang sudah siap ke meja.
