Donat lapis pada kefir dimasak dalam empat puluh minit. Hasilnya adalah makanan istimewa teh yang menarik untuk seisi keluarga anda.
Ia perlu
- - kefir - 250 mililiter;
- - sebiji telur;
- - tepung - 3 gelas;
- - soda, garam, gula, minyak sayuran;
- - gula aising.
Arahan
Langkah 1
Campurkan kefir dengan telur, gula, secubit garam, campurkan sehingga sebati.
Langkah 2
Tuangkan soda ke dalam jisim, tambah minyak sayuran. Masukkan tepung yang telah diayak, uli adunan. Ia harus lancar dan mudah dilepaskan.
Langkah 3
Bahagikan adunan menjadi dua, gulung masing-masing menjadi lapisan setebal satu sentimeter.
Langkah 4
Potong bulatan dari doh dengan cawan, buat takik di dalam setiap bulatan dengan gelas. Gunakan semula adunan yang tinggal untuk membuat donat.
Langkah 5
Tuangkan minyak sayuran di atas kuali yang panas, minyak di dalam mangkuk mestilah sekitar satu sentimeter.
Langkah 6
Letakkan donat dalam minyak panas, goreng di kedua-dua belah di atas api sederhana. Taburkan gula tepung ke atas donat panas. Selamat menjamu selera!
