Tanov Sup Susu Masam (masakan Armenian)

Isi kandungan:

Tanov Sup Susu Masam (masakan Armenian)
Tanov Sup Susu Masam (masakan Armenian)

Video: Tanov Sup Susu Masam (masakan Armenian)

Video: Tanov Sup Susu Masam (masakan Armenian)
Video: Армянский кисло-молочный суп Спас | Թանապուր | Armenian Yogurt Soup Spas 2024, November
Anonim

Tanov adalah masakan tradisional Armenia. Terdapat pelbagai variasi penyediaannya. Sup lazat, ringan dan sihat ini disajikan panas dan sejuk.

Tanov susu masam (masakan armenian)
Tanov susu masam (masakan armenian)

Ia perlu

  • - 1 liter kefir
  • - 450 gram krim masam
  • - 2 gelas air
  • - 1 biji telur
  • - kepala bawang
  • - sekumpulan pudina segar (atau 100 gram kering)
  • - garam

Arahan

Langkah 1

Dadu bawang dan goreng sedikit minyak sayur. Bilas beras (ada), potong pudina.

Langkah 2

Kacau kefir, air dan krim masam dalam periuk. Pukul telur dalam mangkuk yang terpisah, tambahkan ke dalam periuk dan kacau sekali lagi. Letakkan sup di atas api sederhana. Didihkan, kacau selalu. Ini untuk mengelakkan sup menggumpal.

Langkah 3

Kemudian masukkan garam ke sup, masukkan beras dan masak hingga lembut dengan api kecil. Kacau sekali-sekala untuk mengelakkan nasi melekat di bahagian bawah periuk. Keluarkan tan dari api, masukkan bawang tumis dan pudina. Hidangan wangi sudah siap!

Disyorkan:

Lempeng Masam Atau Penkek Dengan Susu Masam

Lempeng Masam Atau Penkek Dengan Susu Masam

Sekiranya susu masam, jangan bersedih. Lagipun, ini adalah alasan untuk bersukacita kerana sekarang anda dapat menyediakan pencuci mulut yang lazat dan manjakan diri anda dan seluruh keluarga dengan sarapan pagi atau snek petang yang sangat baik

Cara Mencambuk Krim Masam Masam

Cara Mencambuk Krim Masam Masam

Sejak kecil, setiap percutian untuk kami disertai dengan jangkaan pesta teh. Bahagian penting dari minum teh seperti itu adalah kek. Krim masam adalah salah satu krim yang paling biasa untuk kek lazat. Berikut adalah resipi untuk beberapa daripadanya

Tradisi Masakan Cologne: Masakan Di Tebing Rhine

Tradisi Masakan Cologne: Masakan Di Tebing Rhine

Cologne adalah bandar kuno, dan yang paling penting - sungai, pelabuhan. Oleh itu kesimpulannya: gambaran gastronomi Cologne dibentuk bukan sahaja dari produk yang disumbangkan oleh tanah itu, tetapi juga dari segala sesuatu yang dapat diberikan oleh sungai besar untuk masakan kota

Bagi Peminat Masakan Cina: Daging Babi Dalam Sos Manis Dan Masam

Bagi Peminat Masakan Cina: Daging Babi Dalam Sos Manis Dan Masam

Babi manis dan masam adalah hidangan tradisional Cina. Sesuai untuk memasak daging babi tanpa lemak. Nasi nasi atau udon sangat sesuai sebagai lauk. Untuk memasak daging babi dalam sos manis dan masam mengikut resipi Cina untuk 4 hidangan, anda memerlukan:

Cara Memasak Ikan Mas Yang Masam Dan Masam

Cara Memasak Ikan Mas Yang Masam Dan Masam

Ikan mas adalah ikan rendah kalori dan sangat baik untuk pemakanan makanan, terutama jika digabungkan dengan lauk sayur. Ikan ternakan kaya dengan asid lemak tak jenuh ganda omega-6, yang perlu dilindungi oleh tubuh terhadap penyakit jantung dan penuaan pramatang