Untuk kaserol pasta, anda boleh menggunakan sisa pasta dari makan tengah hari atau makan malam yang lalu. Spiral melengkung atau tanduk berongga paling sesuai untuk tujuan ini - mereka menyerap kuah, menjadikan kaserol lebih enak dan lembut.
Ia perlu
-
- 150 g pasta
- 120 g sosej
- 1 biji bawang
- 250 g champignons
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 3 sudu besar l. pes tomato
- 1. sudu besar krim
- 1 biji telur
- 50 g keju
Arahan
Langkah 1
Sekiranya anda tidak mempunyai pasta siap pakai, rebus yang baru di dalam air mendidih, mengikut arahan pada bungkusan bersama mereka.
Langkah 2
Potong sosej menjadi kiub kecil, bawang menjadi kiub kecil. Anda boleh memotong champignon menjadi dua atau membiarkannya keseluruhan jika kecil.
Langkah 3
Panaskan minyak sayuran dalam kuali, goreng sosej di dalamnya, masukkan bawang dan cendawan. Kurangkan api, tuangkan pes tomato yang dicairkan dengan air ke dalam kuali, garam dan lada sos yang dihasilkan.
Langkah 4
Satukan telur dan krim dalam cawan yang berasingan.
Langkah 5
Lipat pasta ke dalam piring tahan api, tuangkan sos tomato di atasnya, dan di atas dengan jisim krim telur.
Langkah 6
Parut keju pada parutan halus, taburkan di atas kaserol.
Langkah 7
Untuk penaik, 10 minit pada suhu 200 ° C sudah cukup. Casserole dilakukan apabila keju berwarna coklat muda di bahagian atas.
