Milkshake adalah minuman yang sangat diperlukan untuk pesta remaja. Ia juga sesuai untuk pesta kanak-kanak atau bagi mereka yang tidak boleh bersarapan lengkap.
Goncang Pisang Susu
Anda perlu:
- susu - 1 sudu besar;
- sundae ais krim - 100 g;
- pisang 1-2 biji;
- gula vanila.
Kupas pisang (jika sangat besar, cukup satu), potong kiub dan potong dengan pengisar (pengadun, penggiling kentang). Masukkan ais krim, susu dan gula vanila ke dalamnya, pukul 2-3 minit. Buih yang kuat harus terbentuk di permukaan. Tuangkan koktel siap ke dalam gelas tinggi dan sajikan.
Koktel coklat susu
Anda perlu:
- koko - 5 sudu besar;
- gula - 100 g;
- krim masam 20% - 3 sudu besar;
- susu - 1 l.
Dalam periuk, campurkan koko dengan gula dan masukkan krim masam. Kacau terus di atas api kecil, didihkan campuran yang dihasilkan. Tuang 1, 5 cawan susu ke dalam aliran nipis, tanpa berhenti mengganggu. Koktel yang dihasilkan dicurahkan ke dalam gelas untuk kira-kira 1/2 isi padu. Masukkan baki susu dengan teliti. Anda mesti mempunyai koktel dua lapisan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menghiasnya dengan daun pudina atau coklat parut. Mereka minum koktel seperti jerami.
Milkshake vanila
Untuk satu hidangan, anda memerlukan:
- susu - 200 g;
- ais krim (vanila, coklat, buah) - 2 sudu besar;
- vanillin - 1/6 sudu kecil;
- gula secukup rasa.
Tuang susu ke dalam mangkuk pengisar, tambahkan ais krim dan pukul selama 3 minit dengan kekuatan penuh. Masukkan vanillin (anda memerlukan lebih banyak gula vanila), rasakan, tambahkan gula jika perlu dan pukul selama 2-3 minit lagi. Kami menuangkan koktel ke dalam gelas.
