Milkshake, atau milkshake, adalah pencuci mulut yang menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya, yang akan membantu anda mempelbagaikan menu harian dan percutian.
Ia perlu
- - susu;
- - ais krim;
- - buah-buahan atau buah beri;
- - sirap;
- - kopi.
Arahan
Langkah 1
Pilih ramuan untuk koktel masa depan. Susu mestilah mempunyai kandungan lemak sederhana, kira-kira 2.5-3%. Pilihan yang lebih diet mungkin mempunyai rasa yang kurang jelas. Juga, tentukan bahan tambahan yang anda mahu gunakan dalam goncangan anda. Pelbagai jenis bahan tambahan dibenarkan - buah-buahan, ais krim, pelbagai sirap dan sos manis. Dalam kes ini, penting bahawa komponen digabungkan antara satu sama lain. Contohnya, jangan campurkan sos coklat dengan buah-buahan tropika.
Langkah 2
Cari peralatan pembuat koktel. Oleh kerana milkshake secara tradisional disajikan dengan kepala busa, anda memerlukan pengisar atau pemproses makanan. Sebaiknya tuangkan campuran siap pakai ke dalam gelas kaca tinggi dengan jerami, namun, sebagai contoh, hidangan sekali pakai juga sesuai untuk pesta kanak-kanak.
Langkah 3
Sediakan koktel, berpandukan perkadaran berikut - untuk 200 ml susu, anda harus mengambil kira-kira 50 g ais krim dan satu sudu teh atau sudu besar sirap (bergantung kepada ketepuannya). Buah dan bahan tambahan serupa ditambahkan secukupnya. Sebelum memasak, potong atau kisar buah atau buah dalam pengisar, setelah mengeluarkan biji daripadanya.
Langkah 4
Tuangkan jisim yang dihasilkan dengan susu dan, jika dikehendaki, tambahkan ais krim dan sirap, misalnya, grenadine. Pukul campuran yang dihasilkan sehingga buih muncul. Tuangkan ke dalam gelas dan hiaskan dengan cip coklat atau ceri dalam sirap.
Langkah 5
Untuk menambahkan pelbagai menu dewasa, buat milkshake alkohol. Dalam kes ini, bukannya sirap manis, tambahkan minuman keras, misalnya, "Amaretto" ke dalam susu.
Langkah 6
Cuba buat koktel berasaskan kopi juga. Untuk melakukan ini, anda perlu menyeduh kopi dari kacang tanah. Ini boleh dilakukan di Turk atau dengan pembuat kopi. Dinginkan cecair yang dihasilkan dan tambahkan ke dalam susu sambil pukul. Untuk gegaran manis, anda boleh menggunakan sunda ais krim atau sirap coklat.
