Ramai orang suka cendawan, dan hidangan cendawan menghiasi hampir setiap meja perayaan. Resipi ini sesuai untuk percutian apa pun dan akan menggembirakan setiap tetamu.
Ia perlu
- - ruang tamu
- -mayonis
- -minyak sayuran
- -salut
- -perairan
- -perasaan secukupnya
Arahan
Langkah 1
Bilas cendawan dengan baik, urutkan. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan cendawan di sana. Rebus selama 5-7 minit. Apabila mendidih, airnya mesti sedikit masin.
Langkah 2
Keluarkan cendawan dan keringkan pada tuala kertas. Potong kecil-kecil.
Langkah 3
Tuangkan minyak ke dalam kuali besar dan panaskan. Masukkan cendawan di dalamnya dan goreng selama 15 minit.
Langkah 4
Tuangkan cendawan dengan mayonis, garam, lada dan reneh hingga lembut, ditutup. Cendawan mestilah lembut.
Langkah 5
Biarkan di dalam wajan di atas penutup selama 15 minit lagi.
Langkah 6
Sediakan lauk. Rebus kentang, sikat dengan minyak dan taburkan dengan ramuan. Letakkan di atas piring bersama cendawan, hidangkan. Selamat menjamu selera.
