Sebenarnya, pizza adalah hidangan Itali kebangsaan, yang merupakan kue bulat nipis yang dihiasi dengan tomato dan keju. Pizza buatan sendiri, yang mungkin hanya mewarisi adunan, keju dan nama dari prototaip mereka, kadang-kadang kelihatan sama sekali berbeza. Itu tidak menghalang mereka, bagaimanapun, menjadi sangat enak dan mudah dilakukan.
Ia perlu
- 1 roti kecil;
- 300 g sosej atau ham;
- 2-3 biji tomato;
- 200 g keju;
- cerek;
- mayonis;
- sawi;
- garam dan lada secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Dua pizza dari satu roti
Potong sebiji roti kecil separuh memanjang. Keluarkan remah dari kedua bahagian untuk membuat dua "takungan" untuk pengisian. Sebarkan kedua bahagian ke dalam dengan campuran saus tomat dan mayonis. Potong sosej, tomato dan timun acar sekecil mungkin dan letakkan di bahagian roti.
Parut keju pada parut kasar, taburkan pizza di atas. Jangan masukkan keju terlalu banyak - ia akan mencair di dalam ketuhar, ia boleh merebak dan terbakar.
Letakkan pizza di atas loyang dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 10-15 minit.
Langkah 2
Pizza roti dengan penutup
Potong roti kecil memanjang, tetapi supaya bahagian atasnya lebih kecil daripada bahagian bawah. Keluarkan sebahagian besar serpihan dari bahagian bawah. Sebarkan dengan campuran saus tomat dan mayonis.
Masukkan sosej, tomato, timun acar halus di bahagian bawah. Campurkan saus tomat, mayonis dan mustard dengan teliti, tumis pizza dengan sos ini, taburkan dengan keju parut di atasnya. Tutup bahagian atas dengan bahagian kedua roti dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10-15 minit.