Sekiranya tidak ada masa untuk menyediakan pencuci mulut yang kompleks, ada baiknya selalu ada adunan puff atau ragi siap sedia, yang akan selalu membantu jika anda perlu segera menyiapkan sesuatu untuk teh, misalnya, ketika para tetamu berada di depan pintu.
Ia perlu
- - doh sejuk atau adunan ragi;
- - jem epal (atau yang lain);
- - 1 sudu besar sudu tepung;
- - 1, 5 gelas minyak bunga matahari;
- - tuala kertas;
- - gula aising (pilihan).
Arahan
Langkah 1
Sekiranya doh beku digunakan, cairkan. Ia mencairkan dengan cepat. Gulungkan adunan sejuk di atas meja, ditaburkan sedikit dengan tepung. Panaskan minyak bunga matahari dalam mangkuk dalam dengan api kecil.
Langkah 2
Dengan menggunakan cawan atau gelas, potong bulatan dan masukkan 1 sudu teh jem pada setiap separuh produk. Tutup bahagian jem dengan separuh yang lain.
Langkah 3
Gunakan garpu untuk menggosok tepi kek masa depan. Untuk mengelakkan doh tidak terbuka semasa menggoreng, pertama-tama anda boleh mengoles tepinya dengan air dan menekan dengan garpu dari semua sisi.
Langkah 4
Tingkatkan api dari rendah ke sederhana dan celupkan perlahan-lahan barang ke dalam minyak panas dengan sudu berlubang. Goreng pada kedua-dua belah hingga kekuningan. Letakkan di atas tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak. Taburkan dengan gula tepung jika mahu.
