Makanan vegetarian juga asli dan sedap! Cubalah salad bayam, kacang merah dan rumput laut, yang hanya memerlukan dua puluh minit untuk memasak. Salad ringan akan mengejutkan anda dengan rasa asalnya.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - bayam, rumput laut - 100 g setiap satu;
- - sorrel, salad frise - 50 g setiap satu;
- - minyak bunga matahari - 50 ml;
- - kucai - 20 g;
- - dua lobak merah;
- - setengah lemon;
- - madu, mustard panas, lada hitam, garam - secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Kupas wortel, potong mi nipis menggunakan pemotong sayur. Sekiranya anda memutuskan untuk memotongnya dengan pisau, kemudian potongnya menjadi jalur nipis.
Langkah 2
Koyakkan salad frise menjadi tandan kecil. Potong panah bawang nipis menjadi helai panjang.
Langkah 3
Satukan madu, jus lemon, mustard panas, minyak bunga matahari dalam mangkuk. Ternyata saus untuk salad, tetap lada dan garam secukupnya.
Langkah 4
Campurkan salad frisee dengan sorrel dan bayam, tambahkan helai daun bawang, strawberi wortel, rumput laut hijau Jepun. Musim salad vegetarian yang disediakan dengan sos dan hidangkan segera. Selamat menjamu selera!
