Apa yang sihat, enak dan senang disediakan seperti salad sayur-sayuran? Dan bagaimana jika anda menjadikannya terang dan berwarna-warni, sehingga dari penampilannya menjadi salah satu hidangan kegemaran anda? Cepat dan enak, salad sayur-sayuran yang paling sihat akan menarik perhatian semua orang, tanpa kecuali.
Ia perlu
- - Lobak - 2 biji;
- - Telur - 2 biji;
- - Keju - 30-50 g;
- - Salad - 5 helai;
- - Lobak - 4 biji;
- - Saderi - 1 tangkai;
- - Tomato - 4 biji (ceri);
- - Minyak zaitun - 4 sudu besar. l.;
- - Cuka wain putih - 2 sudu kecil;
- - Gula - 1 secubit;
- - Garam, lada - secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Rebus telur dengan keras, dinginkan di bawah air sejuk dan kupas. Potong setiap telur menjadi 8 keping. Potong tomato separuh. Potong lobak menjadi cincin nipis.
Langkah 2
Parut wortel pada parut kasar. Kupas saderi dan buang semua kelebihan (kulit, serat kasar). Potong saderi menjadi kepingan nipis. Basuh dan keringkan daun selada dengan baik. Koyakkan salad dengan tangan anda menjadi beberapa bahagian dan masukkan ke dalam pinggan.
Langkah 3
Parut keju pada parut kasar. Campurkan cuka wain, minyak zaitun, dan gula untuk hiasan salad. Masukkan saderi dan lobak ke dalam salad dengan salad, campurkan sayur-sayuran dengan baik, tambahkan pakaian ke dalamnya. Letakkan wortel, telur dan tomato di atas sayur-sayuran. Tuangkan selebihnya dan taburkan keju ke atas salad.
