Keluarga saya suka salad, jadi saya cuba mempelbagaikan menu yang asli dan enak mungkin. Tambahan, sekarang musim salad. Sayur-sayuran akan masak di kebun, yang boleh dihantar ke salad terus dari kebun. Sedap dan segar, kaya dengan vitamin. Salad sayur mengisi badan kita dengan tenaga, memberi rasa ringan dan kenyang.
Ia perlu
- - 100-150 g keju feta,
- - 2 biji tomato (300 g),
- - 1 timun (120 g),
- - 5 kepala lobak (100 g),
- - 3 ulas bawang putih (15 g),
- - 4 daun selada hijau (40 g),
- - 10 daun selasih,
- - 2 sudu besar l. biji bunga matahari (20 g),
- - 2 sudu besar l. biji delima (pilihan).
- Untuk coca:
- - 2 sudu besar l. minyak zaitun (34 ml),
- - 2 sudu besar l. jus lemon (36 ml),
- - 2 sudu besar l. gula (50 g),
- - lada hitam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Potong tomato dan keju ke dalam kepingan, timun dan lobak menjadi kepingan, potong hijau dan salad.
Langkah 2
Sediakan sos dengan mencampurkan semua produk, kemudian masukkan daun selasih, bawang putih hancur, biarkan selama 20 minit.
Langkah 3
Hiaskan bahagian atas salad dengan kepingan keju, biji delima dan biji yang digoreng dalam kuali kering.
Langkah 4
Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah paprika atau alpukat ke dalam salad. Dan dalam sos - saderi dan pasli, krim masam. Rasanya asli dan pedas.
