"Little Potato" telah lama menjadi tempat kegemaran bagi mereka yang ingin cepat memuaskan rasa lapar mereka dengan sesuatu yang enak. Orang yang membenci makanan segera boleh memasak kentang mengikut resipi mereka dan di rumah. Hidangan yang dihasilkan di pintu keluar tidak akan lebih buruk, dan mungkin lebih enak daripada produk asal.
Ia perlu
-
- 5 kentang besar
- 50 g minyak sayuran
- 50 g mentega
- 3. Seni. l. krim masam
- 50 g keju parut
- bawang putih
- dill
Arahan
Langkah 1
Dengan menggunakan berus, bilas ubi kentang dengan bersih di bawah air yang mengalir, keringkan masing-masing dengan tuala dapur dan sikat dengan minyak sayuran dengan baik. Balut setiap kentang secara berasingan dalam kerajang, hantar ke oven selama 60 minit. Semakin besar ubi, semakin lama diperlukan untuk bersiap.
Langkah 2
Keluarkan kentang yang sudah siap dari oven, buka kerajang dengan hati-hati, buat sayatan berbentuk salib yang mendalam pada umbi. Masukkan mentega di potong, kendurkan kentang di dalam ubi sehingga minyak benar-benar bercampur dengan pulpa kentang.
Langkah 3
Untuk menyiapkan pengisiannya, parut keju pada parutan halus, perah 2 ulas bawang putih, masukkan krim masam, herba, garam. Campurkan semuanya dengan baik, musim kentang yang telah disiapkan dengan baik. Anda boleh menghidangkan ubi kentang dalam kerajang yang sama dengan yang dibakar.
Langkah 4
Berkat kenyataan bahawa anda mengoles bahagian kentang sebelum memanggang dengan minyak, kulitnya akan garing dan mudah dikupas tanpa kesulitan.
Langkah 5
Anda boleh mempelbagaikan pengisian utama dengan menambahkan ham, ayam, cendawan atau salad sayur ke dalamnya. Setiap kali anda akan menerima kerepek kentang yang sama sekali baru.
