Bagaimana anda menyukai idea untuk mengejutkan tetamu anda dengan barbeku? Percayalah, ini bukan jenaka: anda benar-benar dapat mengejutkan mereka dengan barbeku, tetapi tidak biasa - yang ini akan dibuat dari udang yang dipanggang dalam ham. Sungguh lazat, tetapi pada masa yang sama, makanan istimewa akan dikenang oleh semua orang dan akan cepat hilang dari meja.
Ia perlu
- - 12 udang kupas besar;
- - 100 g ham;
- - 100 ml minyak zaitun;
- - 1 sudu besar satu sudu madu;
- - 1 biji lemon.
Arahan
Langkah 1
Ham yang masin sangat sesuai untuk hidangan ini, jika tidak, udang akan menjadi hambar - mustahil untuk memakannya.
Langkah 2
Balut setiap udang yang dikupas secara berasingan dalam potongan ham. Apabila semua udang dibungkus, tusuk melalui mereka. Sekiranya anda merancang untuk menggunakan lidi atau tusuk kayu kecil, rendam sebentar di dalam air terlebih dahulu (sehingga direndam), jika tidak, mereka akan terbakar dan udang tidak akan dipanggang.
Langkah 3
Untuk perubahan, anda boleh mengganti udang pada tusuk sate dengan kepingan sayur: paprika, tomato ceri, dll.
Langkah 4
Langkah seterusnya adalah sos. Untuk menyediakannya, anda hanya perlu mengalahkan jus zaitun dan lemon, madu dan minyak zaitun.
Langkah 5
Bakar udang di ham selama dua minit di panggangan atau barbeku, kemudian renehkan dengan sos. Shish kebab dihidangkan panas. Selera makan untuk anda dan tetamu anda.
