Kek cawan ini pasti menarik minat para pencinta makanan yang dibakar sedikit lembap. Rasa oren sesuai dengan coklat gelap. Makanan yang dipanggang lembut dan lembut. Rasa labu praktikal tidak dirasakan, tetapi sayur ini membawa vitamin ke pencuci mulut.
Ia perlu
- - 120 g mentega
- - 120 g coklat gelap
- - 75 g tepung
- - 100 g gula
- - 3 biji telur
- - oren
- - 200 g labu
- - satu sudu teh serbuk penaik
- - 30 g gula aising
- - sedikit garam
Arahan
Langkah 1
Cairkan coklat dan mentega dalam periuk untuk membuat kek. Keluarkan semangat dari oren dan potong halus, perah jus oren. Campurkan rasa dan jus dengan jisim coklat.
Langkah 2
Kupas labu, potong dadu. Bahagikan telur menjadi kuning telur dan putih. Pukul kuning dengan pukul dengan garam, masukkan serbuk penaik, tepung.
Langkah 3
Satukan campuran tepung telur dengan coklat, kacau. Pukul putih dan gula secara berasingan hingga gebu. Masukkan bahagian putih telur ke dalam tepung dan campuran coklat, campurkan dengan lembut.
Langkah 4
Masukkan labu, kacau lagi. Tutup loyang kek dengan minyak, minyak, masukkan jisim ke dalam acuan, ratakan. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah selama 40 minit. Sejukkan kek siap, bebaskan dari acuan, taburkan dengan gula tepung.
