Pollock dalam komposisinya tidak kalah dengan ikan yang paling "diraja", ia mempunyai kelebihan besar berbanding jenis ikan lain. Pertama, ia tidak alergenik, jadi ibu bayi dapat memasukkan ikan seperti itu ke dalam makanan anak-anak mereka dengan selamat. Kedua, ia adalah pilihan anggaran, jadi harganya tidak terlalu mahal. Dan ketiga, mereka yang mematuhi pemakanan yang betul dapat memasukkan pollock ke dalam diet dengan selamat, kerana ia adalah kalori yang paling tinggi.
Ia perlu
- - Pollock - 1kg;
- - Bawang - 2 kepala sederhana;
- - Lobak - 1 keping;
- - Minyak bunga matahari - 3 sudu;
- - Mayonis - 3 sudu besar;
- - Krim masam - 3 sudu besar;
- - Air minuman - 250 ml;
- - Rempah - mengikut keperluan;
- - Dill - 1 kumpulan;
Arahan
Langkah 1
Kami membersihkan ikan, dari inti, sirip dan ekor. Kami mencuci dengan bersih.
Langkah 2
Potong kepingan dengan ukuran yang diinginkan, masukkan ke dalam kuali atau acuan.
Langkah 3
Masukkan rempah dan minyak bunga matahari.
Langkah 4
Kupas bawang, potong separuh cincin, masukkan ke dalam acuan.
Langkah 5
Kupas wortel, parut, dan masukkan lagi ke dalam ikan.
Langkah 6
Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan krim masam, mayonis, air, tambah rempah dan pukul hingga sebati.
Langkah 7
Tuangkan campuran ke dalam acuan. Kami menghantar borang ke oven dan bakar hingga masak sepenuhnya.
Langkah 8
Kami menyebarkan ikan di atas pinggan dan menghias dengan dill di atas.
