Buah medlar mempunyai rasa yang enak, ia boleh digunakan segar dan diproses. Medlar tumbuh di banyak negara di dunia, sementara dua jenisnya ditanam - medlar Jerman dan Jepun. Walaupun terdapat persamaan nama, terdapat banyak perbezaan di antara keduanya.
Medlar Jerman dan medlar Jepun jauh lebih jauh antara satu sama lain dari segi kekeluargaan daripada, misalnya, pelbagai jenis epal. Milik keluarga Rosaceae, mereka tergolong dalam generasi yang berbeza. Medlar Germanicus tergolong dalam genus Mespilus dan merupakan satu-satunya wakilnya. Kerabat Jepunnya tergolong dalam genus Eriobotrya. Ini merangkumi sekitar tiga puluh spesies tanaman, tetapi hanya satu yang ditanam.
Medlar Jerman mendapat namanya dengan jelas tidak semestinya, kerana berasal dari Asia Tenggara dan Eropah Tenggara. Ia dibawa ke Jerman oleh orang Rom, kemudian julukan "Germanic" menjadi nama khas tanaman tersebut. Pokok ini setinggi 2-5 meter, buahnya mencapai beberapa sentimeter, berwarna coklat kemerahan dan masak pada musim luruh. Mereka boleh dimakan segar, tetapi mereka menjadi sangat enak hanya setelah mereka berbaring sebentar. Anda boleh mempercepat proses pematangan dengan membekukannya.
Medlar diusahakan di negara-negara dengan iklim yang hangat dan sederhana. Khususnya, ia ditanam di Kaukasus. Oleh kerana rasanya yang khas, buah-buahan dari medlar Jerman banyak digunakan dalam industri gula-gula.
Tidak seperti kerabatnya, medlar Jepun matang pada musim bunga, yang agak luar biasa. Secara luaran, ia seperti semak atau pohon kecil, kerana penampilannya yang agak cantik, medlar Jepun sering digunakan untuk tujuan hiasan.
Buah medlar Jepun jauh lebih enak, boleh dimakan segar. Rasanya yang baik dari medali Jepun menentukan permintaannya yang tinggi; tanaman ini ditanam di banyak negara di dunia. Ukuran buah-buahan dalam varietasnya yang ditanam mencapai diameter 8 cm, pada spesies liar hingga 3-4 cm. Di pantai Laut Hitam, loquat Jepun mekar pada akhir musim gugur dan awal musim sejuk. Berkat bunga awal, buah masak muncul pada bulan April-Mei.
