Epal adalah buah yang luar biasa yang dapat digunakan dalam makanan bukan hanya mentah. Anda boleh membuat pencuci mulut yang lazat dan lauk yang indah dari epal, sementara kebanyakan vitamin dapat dipelihara jika rawatan panas dilakukan dengan betul.
Anda boleh memanggang epal dengan memotong bahagian tengahnya dan meletakkan sedikit daging cincang di sana. Ternyata hidangan yang tidak biasa dan sangat sihat - apabila dibakar, epal hampir tidak kehilangan vitamin. Atau gantikan daging cincang dengan keju kotej, taburkan bahagian atas dengan gula tepung. Pure epal bakar bagus untuk makanan bayi.
Cuba epal panggang dan beri. Ia berguna untuk menghidangkan makanan istimewa ini kepada anak-anak semasa musim sejuk musim sejuk sehingga tubuh mendapat lebih banyak vitamin. Sediakan 100 g cranberry, 150 g lingonberry, 50 g blackberry. Beri boleh diambil segar dan sejuk beku. Jumlah beri ini cukup untuk 6 biji epal bersaiz sederhana (masing-masing kira-kira 200 g). Anda juga memerlukan oren besar, 3 sudu teh madu, setengah sudu teh kayu manis.
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Di setiap epal, buat potongan sehingga bahagian atasnya seperti penutup, dan lepaskan intinya dengan satu sendok teh atau pisau tajam. Keluarkan semangat dari oren dan perah jusnya.
Masukkan epal ke dalam loyang. Mereka mesti dituangkan dengan jus oren - supaya tidak masuk ke dalam dan masukkan ke dalam acuan. Campurkan semangat dengan kayu manis dan madu, sebarkan ke atas epal. Masukkan buah beri masing-masing. Sekiranya ia telah dibekukan, lebih baik jangan mencairkannya terlebih dahulu. Tutup epal dengan penutup atas. Bakar lebih kurang 40 minit, sehingga bahagian atasnya berwarna keperangan dan epal itu lembut.
