Menjadi semakin sukar bagi pelayan wanita moden untuk mengejutkan tetamu. Untuk menggembirakan mereka bukan hanya dengan rasa yang asli, tetapi juga dengan penampilan hidangan yang menarik, cuba sediakan salad puff yang enak dengan ayam asap dan badam dalam bentuk kerucut pinus.
Ia perlu
- - 200 g keju yang diproses;
- - 4 telur rebus;
- - sebiji bawang kecil;
- - 200 g ayam salai;
- - 1 tin jagung atau kacang polong;
- - 2-3 kentang rebus;
- - mayonis;
- - badam;
- - rosemary (boleh diganti dengan dill atau pasli).
Arahan
Langkah 1
Rebus kentang di kulitnya, sejukkan, kupas. Rebus telur selama sepuluh minit, sejukkan dan kupas. Dalam pinggan yang bersih dan kering, ratakan salad secara berlapis, membentuk "benjolan", lapisi setiap lapisan dengan mayonis.
Langkah 2
Pisahkan ayam dari tulang. Lebih baik mengambil payudara - dengan itu salad akan menjadi lebih lembut. Sekiranya anda tidak dapat membeli ayam salai, anda boleh menggantinya dengan ayam rebus atau panggang.
Langkah 3
Kupas bawang dan potong halus. Untuk menjadikan rasa dan keperangan yang sangat kuat hilang dari bawang, anda boleh membakarnya dengan air mendidih. Bawang biasa juga boleh diganti dengan salad merah.
Langkah 4
Tambahkan kacang atau jagung kalengan ke salad mengikut keinginan anda. Ia juga boleh diganti dengan timun acar yang dicincang halus.
Langkah 5
Potong telur rebus dan kupas, letakkan lapisan seterusnya di atas pinggan.
Langkah 6
Potong sebilangan kecil badam panggang dan kupas. Campurkan dengan keju cair, ratakan ke permukaan salad, sehingga bentuk akhir. Lapisan terakhir tidak memerlukan lapisan dengan mayonis.
Langkah 7
Hiaskan salad dengan kacang almond utuh, masukkan ke dalam alas, mensimulasikan pertumbuhan timbangan pada kerucut. Buat ranting dari kehijauan. Daripada rosemary, anda boleh mengambil pasli, dill, anak panah bawang hijau yang nipis.
