Ramai di antara kita suka pizza, kerana ini adalah hidangan lazat yang sesuai untuk makanan ringan sahaja dan untuk syarikat besar. Pizza sebenar memerlukan kerja, tetapi anda dapat dengan cepat membuat hidangan yang sama lazat dengan pizza sebenar.
Pizza baik dengan teh dan kopi, bir, wain. Jenis "pizza" ini sesuai bukan sahaja untuk dimakan dengan minuman yang berbeza, tetapi yang paling penting, untuk suri rumah dan isi rumah yang sama sekali berbeza, bahkan yang paling malas dan tidak layak.
Oleh itu, anda memerlukan: 2 telur, 4 sudu besar mayonis dan krim masam, 10 sudu tepung, kira-kira 100-150 g keju, kira-kira 100 g sosej (anda boleh menggantinya dengan sosej atau ham, daging siap pakai yang lain), sebiji tomato, garam secukup rasa, hijau, rempah.
Memasak. Kami mencampurkan adunan krim masam, mayonis, telur, tepung, garam (semestinya agak cair, seperti krim masam). Tuangkan adunan ke dalam kuali dan sebarkan pengisiannya segera, taburkannya dengan keju parut di atasnya. Kami menggoreng "pizza" selama 2-3 minit tanpa penutup, kemudian tutup penutup dengan rapat dan biarkan pizza di atas api kecil sehingga keju cair. Letakkan di atas pinggan rata yang rata dan hidangkan panas.
Petua: berfantasi dengan pengisian! Anda boleh menambah atau mengganti beberapa ramuan (kecuali keju), misalnya, sosej dengan champignon atau cendawan lain, serta membuat pengisian mewah - cendawan di satu sisi, sosis dengan zaitun di sisi lain, dan beberapa sayur-sayuran di bahagian ketiga (untuk contohnya, tomato, kacang hijau, jagung).