Sekiranya anda mencari pilihan salad dada ayam, cubalah membuat salad yang sangat sederhana dan enak dengan jagung dan keju. Semua bahan berpatutan dan digabungkan dengan baik antara satu sama lain. Di samping itu, penyediaan makanan ringan seperti itu tidak memerlukan kemahiran masakan yang istimewa. Serbaguna salad adalah sesuai untuk meja perayaan dan pada hari kerja.
Ia perlu
- - dada ayam (fillet) - 300 g;
- - jagung dalam tin - 0, 5 tin;
- - keju keras - 170 g;
- - telur ayam - 3 biji.;
- - mayonis - 5 sudu besar. l. tanpa slaid;
- - lada hitam tanah;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Bilas dada ayam di bawah air yang mengalir dan masukkan ke dalam periuk. Tuangkan dalam air sejuk sehingga menutupi payudara sepenuhnya. Didihkan dan masak dengan api kecil hingga lembut, 30-40 minit. 10 minit sebelum akhir waktu, tambahkan 1 sudu teh garam. Apabila payudara sudah siap, toskan air dari kuali dan biarkan payudara sejuk.
Langkah 2
Semasa dada ayam mendidih, sediakan telur ayam. Masukkan ke dalam periuk atau periuk kecil, tambahkan air, rebus dan masak selama 10-15 minit. Selepas itu, segera sejukkan telur dalam air sejuk sehingga kemudian dibersihkan dengan baik. Selepas 5 minit setelah disejukkan sepenuhnya, kupas dari cangkang dan potong kiub kecil.
Langkah 3
Apabila dada ayam telah sejuk, potong dengan pisau, potong kecil-kecil. Potong juga keju menjadi kiub kecil. Tiriskan jagung kalengan. Masukkan semua bahan - keju, jagung, telur cincang dan dada ayam cincang ke dalam mangkuk salad, tambahkan beberapa secubit lada hitam tanah, garam secukup rasa dan musim dengan mayonis. Campurkan semuanya sehingga sebati. Salad siap! Ia boleh dihidangkan dengan segera.
