Teh bunga raya di Mesir disebut minuman firaun, dan pada zaman kita menikmati populariti yang pantas. Ia sering dikonsumsi dalam cuaca musim panas dan panas dalam keadaan sejuk. Selain menghilangkan dahaga, bunga raya mempunyai banyak khasiat bermanfaat yang tidak diketahui oleh sesiapa pun.
Untuk penyediaan bunga raya, kelopak dan bunga tanaman bunga raya digunakan. Ia juga disebut bunga mawar Cina atau Sudan. Pada prinsipnya, bunga raya bukanlah teh sama sekali, kerana ia dibuat dari bunga, bukan dari daun tanaman, tetapi kita biasa memanggil semua yang diseduh sebagai teh.
Terdapat tiga kaedah pembuatan minuman yang terkenal:
- panas. Dalam kes ini, 2 sudu teh daun dituangkan ke dalam 0,3 liter air mendidih dan dimasukkan selama kira-kira 5 minit, kemudian disaring dan dituangkan ke dalam cawan;
- sejuk. Juga, 2 sudu daun teh dituangkan ke dalam bekas, dituangkan dengan air sejuk, tetapi bersikeras lebih lama, kira-kira 3 jam;
- memasak, jangan keliru dengan mendidih. Bunga raya dituangkan ke dalam piring tahan panas, dituangkan dengan air sejuk dan dipanaskan selama 3-5 minit, tidak membiarkan air mendidih.
Fakta bahawa bunga raya sejuk menghilangkan dahaga diketahui oleh banyak orang, tetapi hakikat bahawa minuman panas menghangatkan adalah fakta yang sedikit diketahui;
Berkat jumlah vitamin C yang banyak, minuman itu mempunyai kesan pencegahan dan imunostimulasi pada tubuh, melegakan gejala selsema, mempercepat pemulihan;
Bunga raya mengandungi 13 asid amino yang diperlukan oleh tubuh, tetapi ia tidak dapat mensintesisnya sendiri;
Antioksidan yang membentuk bunga raya membantu menghilangkan karsinogen dari badan, yang bermaksud ia berfungsi sebagai pencegah barah;
Teh bunga raya mempunyai kesan yang baik pada hati dan pankreas, mendorong pengeluaran hempedu dan penyingkiran toksin alkohol dan ubat-ubatan dan garam logam berat dari badan;
Meningkatkan fungsi usus, membantu melawan sembelit;
Ia berguna untuk pesakit hipertensi, kerana dapat menurunkan tekanan darah dan menghilangkan kelebihan kolesterol dari darah.
Bunga raya tidak digalakkan untuk orang yang menderita penyakit perut dan saluran gastrousus, kerana ia meningkatkan rembesan jus gastrik dan meningkatkan keasidan. Hipotensi juga merupakan kontraindikasi untuk minum yang kerap.
