Lempeng mempunyai warna yang tidak biasa, tetapi rasanya cukup biasa. Pengisian keju dan bawang putih akan memberi rasa pedas pada lempeng. Lempeng bit akan menjadi makanan ringan yang sangat baik di meja perayaan dan setiap hari.
Ia perlu
1 cawan tepung, 250 mililiter susu, 1 telur, 0,5 cawan air, 2 sudu minyak bunga matahari, 1 sudu gula, 0,5 sudu teh garam, 1 bit kecil, 1 keju yang diproses, 2 sudu krim masam, 0, 5 tandan dill, 2 ulas bawang putih
Arahan
Langkah 1
Rebus bit dan parut.
Langkah 2
Campurkan bit dengan 50 ml susu dan haluskan dengan pengisar.
Langkah 3
Masukkan baki susu, gula, garam, telur, minyak sayuran ke dalam bit dan gaul rata.
Langkah 4
Masukkan tepung ke dalam campuran dan uli adunan. Cairkan adunan dengan air dan biarkan selama setengah jam.
Langkah 5
Parut keju yang diproses, campurkan dengan herba cincang dan bawang putih. Musim semuanya dengan krim masam dan kacau.
Langkah 6
Panaskan kuali dengan baik, sikat dengan minyak sayuran dan tuangkan sedikit adunan. Kurangkan api hingga sederhana dan panggang pancake di satu sisi. Apabila bahagian pertama mempunyai cengkaman yang baik, perlahan-lahan beralih ke sisi kedua dan goreng sedikit.
Langkah 7
Masukkan sebahagian pengisian pada pancake dan gulung menjadi gulung. Ulangi prosedur ini dengan setiap penkek berikutnya.
