Ini adalah hidangan klasik yang pasti menggembirakan wanita yang kita sayangi dan tentunya anak-anak. Rasa yang sangat halus dan menyegarkan, sesuai untuk hidangan pencuci mulut. "Stroberi di Salji" akan menjadi hiasan yang bagus untuk meja perayaan anda, dan tetamu atau ahli keluarga anda akan merasa gembira.
Ia perlu
- strawberi masak besar - 1 kg.
- putih telur - 3 biji.
- gula - 2/3 dua ratus gram cawan.
- gula aising - 2 sudu besar.
- sebatang pudina - untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Bilas strawberi dengan baik, masukkan ke dalam saringan dan biarkan air mengalir dengan baik. Ketepikan 12 biji untuk hiasan.
Langkah 2
Potong setiap buah beri dengan teliti dan letakkan di atas pinggan pencuci mulut atau mangkuk. Perlu dilapisi, dan taburkan setiap lapisan dengan gula tepung. Pukul putih dan gula ke dalam buih dan letakkan di atas beri untuk setiap hidangan.
Langkah 3
Untuk hiasan akhir, letakkan keseluruhan beri pada busa yang disebat. Letakkan tiga daun pudina yang dibasuh dengan baik di sebelah. Akhir sekali, taburkan sedikit gula tepung pada buah beri dan daun pudina.
