Bagaimana anda boleh membuat penkek untuk mengejutkan isi rumah anda ?! Ya, hampir apa sahaja. Banyak produk sesuai digunakan sebagai pengisian, yang langsung tidak dapat dipertimbangkan. Contohnya, ikan bilis masin. Pilihan yang tidak biasa seperti itu selamanya akan mengubah cara anda berfikir tentang penkek yang disumbat.
Ia perlu
- - tepung 100 g
- - susu 150 ml
- - wain kering 2 sudu besar. sudu
- - telur 2 keping.
- - garam
- - mentega
- - ikan bilis masin 70 g
- - cendawan 200 g
Arahan
Langkah 1
Pukul telur hingga sebati dengan sedikit garam dan tepung yang diayak. Kemudian masukkan susu dan anggur secara beransur-ansur ke dalam aliran nipis, sehingga adonan mengambil konsistensi berkrim. Setelah selesai, bakar sebilangan penkek.
Langkah 2
Cincang ikan bilis masin. Satukan dengan mentega dadu yang dilembutkan. Kacau campuran sehingga jisim berkrim homogen terbentuk.
Langkah 3
Sebarkan sedikit pengisian yang diperoleh pada setiap pancake, taburkan dengan cendawan cincang halus dan bungkus semuanya, dengan hati-hati menekuk tepi pancake.
Langkah 4
Lapiskan perlahan-lahan barang yang dipanggang ke dalam piring segi empat tepat, sedikit minyak dengan mentega, dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga coklat keemasan. Pancake yang diisi dengan ikan bilis disajikan panas.
