Salad Peking Dengan Batang Ketam

Isi kandungan:

Salad Peking Dengan Batang Ketam
Salad Peking Dengan Batang Ketam

Video: Salad Peking Dengan Batang Ketam

Video: Salad Peking Dengan Batang Ketam
Video: 飯店的醋溜白菜為啥那麼好吃呢?原來是有技巧的,多做2步做出來酸辣脆爽 2024, April
Anonim

Salad yang rendah kalori. Hidangan yang sangat ringan ini akan menggembirakan semua orang di musim panas. Sangat sesuai untuk orang yang menjaga kesihatan dan kesihatan badan mereka.

Salad
Salad

Ia perlu

  • - 50 g hijau dill;
  • - 350 g jagung dalam tin;
  • - 350 g kubis Cina segar;
  • - 200 g krim atau krim masam rendah lemak;
  • - 200 g batang ketam;
  • - garam dan lada secukup rasa.

Arahan

Langkah 1

Bilas kubis dengan air sejuk, keringkan. Sejukkan selama satu jam. Boleh disejukkan selama 20 minit. Potong kubis sejuk dengan pisau tajam atau pemotong sayur. Kubis hendaklah dipotong menjadi jalur nipis sepanjang 3-4 sentimeter.

Langkah 2

Cairkan batang ketam. Kupas dan potong kiub kecil. Bilas hijau dill hingga bersih, keringkan dan potong halus.

Langkah 3

Masukkan kubis ke dalam cawan dalam yang besar, sedikit garam dan tumbuk dengan tangan anda. Kubis mesti berdiri sedikit, jus mesti muncul. Masukkan batang ketam, herba dan jagung kalengan ke kubis dan kacau. Masukkan krim masam atau krim dan kacau lagi. Letakkan salad di dalam peti sejuk untuk masa yang singkat.

Langkah 4

Hidangkan di dalam pinggan atau pinggan yang enak. Anda boleh menghias dengan hijau. Salad disajikan sebagai pembuka selera sejuk.

Disyorkan: