Penyebaran coklat Nutella disukai oleh banyak gigi manis. Kanak-kanak sangat gembira dengannya. Tetapi komposisi versi kedai jauh dari ideal. Jadi mengapa tidak membuat Nutella di rumah dari produk yang berpatutan dan murah? Ia boleh disebar di roti dan dijadikan sarapan, serta menghias makanan yang dipanggang atau dijadikan krim untuk kek dan pastri.
Ia perlu
- - Susu dengan kandungan lemak 2.5% - 100 ml;
- - susu tepung atau susu formula - 2 sudu besar. l.;
- - Serbuk koko - 2 sudu besar. l.;
- - Gula tepung - 50 g;
- - Minyak bunga matahari - 150 ml;
- - Kacang (mana-mana, misalnya, kenari atau hutan) - 30 g (pilihan);
- - Vanillin - di hujung pisau;
- - Pengadun atau pengisar tangan.
Arahan
Langkah 1
Panaskan susu ke suhu bilik secara semula jadi atau dalam ketuhar gelombang mikro dan tuangkan ke dalam mangkuk. Dalam mangkuk kecil, satukan gula tepung dan vanila dan tuangkan ke atas susu.
Langkah 2
Tambahkan minyak sayuran, yang juga sekurang-kurangnya suhu bilik. Selepas itu, gunakan pengadun atau pengisar tangan pada kelajuan tertinggi, kocok semuanya sehingga rata. Dalam kes ini, jisimnya sedikit menebal
Langkah 3
Sekarang masukkan parashock koko, susu tepung ke dalamnya dan campurkan semuanya sekali lagi. Nutella sudah siap. Sekiranya anda ingin menjadikannya lebih berguna dan menambah rasa, anda boleh menambah walnut atau hazelnut, yang sebelumnya dicincang dalam mortar, pengisar atau menggunakan penggulung.
Langkah 4
Sejukkan pes coklat buatan sendiri untuk menebalnya. Dan kemudian anda boleh menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan - untuk sandwic, sebagai tambahan kepada makanan panggang, penkek atau penkek.
